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2024-06-20
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位於太子荔枝角道這一間抵食親民的餐廳竹面譜 主打港式粉麵飯，除咗呢啲之外，仲有好多唔同經濟又抵食嘅套餐選擇！二人餐就是CP值高之選。一個$138的套餐，包括一道鮑汁花膠炆冬菇配主食，計我話配撈麵就可以用盡鮑汁！另外另一款主食揀了梅菜扣肉飯，梅菜又淋身又入味，腩肉是薄切的，非常之好撈飯。小食方面點了馳名的炸鯪魚球和炸花枝丸雙拼。要讚炸物真的做得出色，沒有油益味，唔會油膩！尤其是鯪魚球，聽說鯪魚球是由每天一早送來的鯪魚肉手打而成，保證新鮮，而且又無碎骨又大大粒，配以咸香的蜆蚧醬，風味一絕，炸得香脆唔多油！最後包一個蔬菜和兩支飲品！餐廳仲主打日本夢王蛋，夢王蛋蛋黃味香，配以餐廳不同做法，太陽蛋、流心蛋、溫泉蛋等，送飯一流。主打菜式必定是A5鹿兒島直送和牛配夢王蛋飯！夢王蛋以流心蛋方式烹調，煮得剛剛好，蛋汁香濃， A5和牛一點也不馬虎，配上餐廳特製的甜豉油，簡直就是銅鑼灣區定價過百的感覺！另外香辣肉碎配夢王蛋飯，肉碎不是比較乾身那款，我喜歡泰式那款有滿滿鑊氣的！但香辣味夠。還是和牛夢王蛋相對比較驚喜！飲品的自家製涼茶都夠健康，仲有不同功效，去濕、金銀菊花薏米、清心火，好有家庭的味道。一定要講嘅
位於太子荔枝角道這一間抵食親民的餐廳竹面譜 主打港式粉麵飯，除咗呢啲之外，仲有好多唔同經濟又抵食嘅套餐選擇！二人餐就是CP值高之選。
一個$138的套餐，包括一道鮑汁花膠炆冬菇配主食，計我話配撈麵就可以用盡鮑汁！
另外另一款主食揀了梅菜扣肉飯，梅菜又淋身又入味，腩肉是薄切的，非常之好撈飯。小食方面點了馳名的炸鯪魚球和炸花枝丸雙拼。要讚炸物真的做得出色，沒有油益味，唔會油膩！
尤其是鯪魚球，聽說鯪魚球是由每天一早送來的鯪魚肉手打而成，保證新鮮，而且又無碎骨又大大粒，配以咸香的蜆蚧醬，風味一絕，炸得香脆唔多油！最後包一個蔬菜和兩支飲品！餐廳仲主打日本夢王蛋，夢王蛋蛋黃味香，配以餐廳不同做法，太陽蛋、流心蛋、溫泉蛋等，送飯一流。
主打菜式必定是A5鹿兒島直送和牛配夢王蛋飯！夢王蛋以流心蛋方式烹調，煮得剛剛好，蛋汁香濃， A5和牛一點也不馬虎，配上餐廳特製的甜豉油，簡直就是銅鑼灣區定價過百的感覺！
另外香辣肉碎配夢王蛋飯，肉碎不是比較乾身那款，我喜歡泰式那款有滿滿鑊氣的！但香辣味夠。還是和牛夢王蛋相對比較驚喜！
飲品的自家製涼茶都夠健康，仲有不同功效，去濕、金銀菊花薏米、清心火，好有家庭的味道。一定要講嘅係餐廳凍飲都唔使加錢，今時今日的確好少見。
炸墨魚餅啖啖肉都好出色！炸野世一！
竟然送俾我喺小店搵到順德名物炸鮮奶，當然要試下！作為飯後甜品無得輸！
適逢餐廳一周年，無論堂食或外賣都有八八折，仲要去到8月31號，八八折咗之後更加抵食！餐廳仲有新蒲崗分店，下次經過一定要試！
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