侍元 (Closed)

第一次和老公到荃灣海之戀逛逛。抵達後，我們首先選了一間拉麵店吃個簡單的午餐才繼續行程。這東洋味濃的快餐式拉麵小店子座位不多。在入口處看完餐牌、點過餐、付過款後，我們便在店內坐下靜待鳴聲器通知我們取餐。～白武士（九州風樱花豚骨湯拉麵🍜）牆上掛著介紹各款拉麵的來源和特色，頗為貼心。白武士用上長時間熬燉出來的豚骨白湯做湯底，吃拉麵前先來一口湯，湯味濃郁但又一點也不油膩。攣曲的拉麵入口感覺🍜較爽口，而且更容易掛上湯來吃，味道更出。糖心蛋的烹調時間掌握得非常好，蛋黃入口溶化。份量不少的樱花蝦和爽口的木耳為這拉麵增添不少鮮味和口感，大大兩塊的日式叉燒較瘦，但一點也不韌。～炸雞套餐只要加$22便可加配炸雞和檸檬茶一杯。這店的炸雞確實有意外驚喜，一口咬下炸得脆脆的金黃色外皮，一股炸雞味的肉香撲鼻而來，入口更覺肉質嫩滑，十分好味！再來一杯涷檸茶，真教人滿足。～海軍咖喱吉列豬扒飯豬扒同樣炸得金黃香脆，叫人食慾大增。厚度適中的吉列豬扒用上薄薄的炸粉，做出外脆內嫩的効果，日式咖喱汁味道調較合度，微甜而不辣，配上白飯來吃是最好不過。後感：以平民價錢已能吃到一定水凖的日式麵飯，非常化算；況且這店出餐迅速，絕不會耽