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2023-03-06
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📝有朋自遠方來，一連幾日為食mode啟動😋同朋友嚟試吓呢間喺海港城嘅長龍店「城中鴨子」，今日around八點鐘嚟到，二話不說衝去攞飛，見十張枱倒就去行陣街，唔夠半個鐘行返嚟已經過咗一張枱，幸好侍應姐姐即刻後補返👍🥢釀香樓牛肉餡餅牛肉餡餅賣相沒有特別吸引，Size比想像中小，皮薄酥脆，肉味不濃，但肉質嫩滑，口感還是不錯，皮脆而爆汁🥢燻魚燻魚口感外酥內軟，味道濃郁，料理重點在油炸、浸泡、做法繁複，魚切成小塊吸收了鮮甜嘅醬汁，最適合做餐前小食🥢田園蟲草花炒翡翠苗加了高湯嘅翡翠苗配搭蟲草花和荳芽，味道爽脆清甜🥢烤北京填鴨重頭戲北京填鴨等咗半個鐘終於嚟喇，近年在香港頗受歡迎，價錢亦平易近人得多，香嫩的鴨肉及富有油香的鴨皮配青瓜和青蔥，加上傳統海鮮醬夾住薄薄嘅餅皮，風味十足🍨炸雪糕金黃酥脆的外皮配上軟滑朱古力雪糕，灑滿脆片和腰果，加上外熱內冰的口感，十分邪惡🥰🚩城中鴨子📍海港城港威商場3319舖#尖沙咀美食📌總體食物有水準，甜品有驚喜，坐位間距稍逼，服務一般
一連幾日為食mode啟動😋
同朋友嚟試吓呢間喺海港城嘅長龍店「城中鴨子」，
今日around八點鐘嚟到，
二話不說衝去攞飛，
見十張枱倒就去行陣街，
唔夠半個鐘行返嚟已經過咗一張枱，
幸好侍應姐姐即刻後補返👍
🥢釀香樓牛肉餡餅
牛肉餡餅賣相沒有特別吸引，Size比想像中小，
皮薄酥脆，肉味不濃，但肉質嫩滑，
口感還是不錯，皮脆而爆汁
🥢燻魚
燻魚口感外酥內軟，味道濃郁，
料理重點在油炸、浸泡、做法繁複，
魚切成小塊吸收了鮮甜嘅醬汁，
最適合做餐前小食
田園蟲草花炒翡翠苗
$138
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🥢田園蟲草花炒翡翠苗
加了高湯嘅翡翠苗配搭蟲草花和荳芽，
味道爽脆清甜
烤北京填鴨（半隻）
$198
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🥢烤北京填鴨
重頭戲北京填鴨等咗半個鐘終於嚟喇，
近年在香港頗受歡迎，
價錢亦平易近人得多，
香嫩的鴨肉及富有油香的鴨皮配青瓜和青蔥，
加上傳統海鮮醬夾住薄薄嘅餅皮，風味十足
炸雪糕
$92
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🍨炸雪糕
金黃酥脆的外皮配上軟滑朱古力雪糕，
灑滿脆片和腰果，
加上外熱內冰的口感，十分邪惡🥰
🚩城中鴨子
📍海港城港威商場3319舖#尖沙咀美食
📌總體食物有水準，甜品有驚喜，
坐位間距稍逼，服務一般
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