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2021-08-09
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呢間位於牛頭角同觀塘邊界嘅小店,講真,如果唔係有朋友帶我嚟,基本上係唔會識去又未必會專登去,或者就算去都係去上面轉彎小巴站食小炒或者食蛇羹,雖然呢間小店主打食豬扒米線,不過佢嘅炸雲吞同埋炸韭菜餃比佢嘅豬扒更加出色。出邊一般食到嘅炸雲吞通常都係皮好厚,再加上通常都係一早炸定,所以味道基本上都係麻麻地,不過呢間小店,由於炸雲吞同埋炸韭菜餃都係即叫即炸,而且佢嘅膠皮比較薄身,所以熱辣辣上枱嘅時候仲係脆卜卜,而佢嘅油量比想像中少,不過可能佢太大碟,所以食到最尾嘅一兩嚿嘅時候,佢嘅餃皮會開始淋,呢個係唯一美中不足嘅。
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