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2022-06-12
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在紅磡區打滾多年,今日突然想食炸髀,可惜寶城沒開,所以去了時新,雖然都知道佢哋唔係生炸,但成份下午茶炸髀,只可以用老、乾、柴和細來形容隻雞髀,真心$46 一份下午茶,真係唔便(其實係貴),快餐店都好食過去。行左去買,食完真心後悔。雞髀:Size細隻,呢個唔得。因為佢單點都成$32一隻,佢哋本身有滷水髀,以為會滷水髀炸,但應該只係蒸熟,因為髀身香色。另外成隻炸髀波味,淡到一個點,都唔知有沒有醃過🫣。另外個皮有和肉都over cook 晒。大家自己睇相。另外隻髀沒汁水,食得都幾辛苦,我相信食炸髀,唔會再去呢間食,至於漢堡包,食懷舊only。又唔係話好食到不得了。相信時新我都唔會再食。著條:微暖,份量少、比較軟身、乾和硬。因為是粗波浪著條,加返懷舊分。飲品:唔係話佢好唔好飲,而係凍飲加$5,心諗都幾貴。同區貴都係加$3,有啲$2,加$5 🫢。我自己就小飲凍野,喜歡凍飲,就自己諗下。外賣包裝:仍然用膠袋做外賣,真係食住塑化劑落肚,一般茶記都有紙袋,因為咁熱的食物,膠袋溶埋落食物到就死得人啦,但最後發現食物只係微暖,即係唔好食,因為食唔到炸髀熱辣辣的口感,就算有限紙放底都沒用,著手改外賣包裝。
雞髀:
Size細隻,呢個唔得。因為佢單點都成$32一隻,佢哋本身有滷水髀,以為會滷水髀炸,但應該只係蒸熟,因為髀身香色。另外成隻炸髀波味,淡到一個點,都唔知有沒有醃過🫣。另外個皮有和肉都over cook 晒。大家自己睇相。另外隻髀沒汁水,食得都幾辛苦,我相信食炸髀,唔會再去呢間食,至於漢堡包,食懷舊only。又唔係話好食到不得了。相信時新我都唔會再食。
著條:
微暖,份量少、比較軟身、乾和硬。因為是粗波浪著條,加返懷舊分。
飲品:
唔係話佢好唔好飲,而係凍飲加$5,心諗都幾貴。同區貴都係加$3,有啲$2,加$5 🫢。我自己就小飲凍野,喜歡凍飲,就自己諗下。
外賣包裝:
仍然用膠袋做外賣,真係食住塑化劑落肚,一般茶記都有紙袋,因為咁熱的食物,膠袋溶埋落食物到就死得人啦,但最後發現食物只係微暖,即係唔好食,因為食唔到炸髀熱辣辣的口感,就算有限紙放底都沒用,著手改外賣包裝。
$46
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