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2010-05-29
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居住在大角咀的人都知道,在watsons門外有個婆婆幫人點墨去斑.雖然她是個無牌小販,在路邊做生意.但她一做便四年了,而且做到有聲有色.現在不只是不角咀的居民,很多其他地區的人 也冒名而來找她點墨..今天我陪媽媽來點墨,點墨後,帶約晚上九時,我和媽媽便在附近找些吃的.原本想吃點心居,但咋見旁邊新開了一間點心鋪 "點好味"看它的門面企理,客人也不少.心想應該質素不錯的嘛.於是,便膽粗粗試下這間新開的點心鋪! 一看這個格局,這張簡單的餐牌,還有那個招牌點心:杏汁餐包,便覺得它和添好運很相似呀!所以很難怪很多人會把它和添好運作比較.我的結論是..它卻和 添好運 爭很遠.......這裡茗茶每位3元, 有普洱 水仙 香片 壽眉 可供選擇.媽媽怕喝濃茶會睡不著, 我們便叫了一壺水仙.這裡的茶不錯,清清地,用來配搭點心就最完美了. 雪影杏汁包 $18這裡的招牌點心, 怎樣也要試試看.落了單不久,這個餐包便到了.這時 我已經心感不妙!添好運是即叫即整 所以它的酥皮叉燒包需要等一段時間才到的.而這個杏汁包, 暖暖的, 皮不夠脆口..餡料的 味道方面偏甜,杏味香濃. 可是,質地杰達達!完全沒有流槳的效果
雖然她是個無牌小販,在路邊做生意.但她一做便四年了,而且做到有聲有色.
現在不只是不角咀的居民,很多其他地區的人 也冒名而來找她點墨..
今天我陪媽媽來點墨,點墨後,帶約晚上九時,我和媽媽便在附近找些吃的.
原本想吃點心居,但咋見旁邊新開了一間點心鋪 "點好味"
看它的門面企理,客人也不少.
心想應該質素不錯的嘛.
於是,便膽粗粗試下這間新開的點心鋪!
一看這個格局,這張簡單的餐牌,還有那個招牌點心:杏汁餐包,
便覺得它和添好運很相似呀!
所以很難怪很多人會把它和添好運作比較.
我的結論是..它卻和 添好運 爭很遠.......
這裡茗茶每位3元, 有普洱 水仙 香片 壽眉 可供選擇.
媽媽怕喝濃茶會睡不著, 我們便叫了一壺水仙.
這裡的茶不錯,清清地,用來配搭點心就最完美了.
雪影杏汁包 $18
這裡的招牌點心, 怎樣也要試試看.
落了單不久,這個餐包便到了.
這時 我已經心感不妙!
添好運是即叫即整 所以它的酥皮叉燒包需要等一段時間才到的.
而這個杏汁包, 暖暖的, 皮不夠脆口..
餡料的 味道方面偏甜,杏味香濃.
可是,質地杰達達!完全沒有流槳的效果!
與牆壁上掛著的照片大相逕庭,很失望喔!
$6一個的餐包,好唔抵呀!
土魷肉餅飯 $16
這個飯的份量比起一般茶樓的壺頭飯少一半.
別開它好像大大的, 其實這個碗淺身得很!
飯粒粒分明,軟硬度適中,合格!
肉餅除了有豬肉外,還混合了馬啼粒.
加入馬啼除了可減底肥豬肉的肥膩感 還可以令口感更有層次!
另外,土魷雖然香口,但太簿太少了><
爽脆的馬啼 半肥瘦的肉餅 香口的土魷 和 甜豉油 合併起來還真不錯!
雖然不是很特別的菜式, 但已經這天晚上最出色的點心了.
香茜牛肉腸 $10
皮是真的很簿 但不夠滑. 食落好腍好"廉"口,
想起還是合益泰的腸粉最滑溜!
然後, 餡料是牛肉和香茜, 香香的芫茜味和新鮮的牛肉.
餡料的味道不錯. 可是份量太少了.
可能我平時係大排檔食開既牛肉腸叉燒腸份量太犀利!
一相比之下, 點好味的牛肉腸很失色!
脆皮米網海鮮腸粉 $18
原本諗住叫鵝肝鮮蝦炸粉果.但係已經賣哂.
所以轉左叫這個 脆皮米網海鮮腸粉.
只是聽這道菜的名字,便知道這條腸粉必定餡料豐富!
可昆,來到一看, 什麼搞的呀? 條腸粉咁皺皮架? 仲有層皮甩甩地咁..
外貌不好也沒關係, 如果好吃的我也會放它一馬
可是, 整肥都是肥肥膩膩的.
那個米網雖然真的真脆卜卜 很特別.
但是它的油份真是多得很嚇人..
唯一一讚的是它餡料的確豐富 有蝦,元貝,青瓜,魷魚.
而且味道不錯,蝦是彈牙的呀! 元具魷魚味道不錯!
所以 我們最後只吃了這些海鮮, 留下肥膩的米網和腸粉皮....
服務方面不錯. 效率十分高!
當我好奇地問她這店是不是新開的
她很雀躍地答我 都開左個幾月喇...
我很欣賞這間新開的小店落地地研發fusion菜式.為我們帶來很多新鮮感和驚喜.
可是,這些新配搭只為我帶來很多失望.
或許,我的期望太高吧.
或許, 我不應該把它與添好運比較吧..
或許................. 它真的做得不出色哩!
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