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2011-03-19
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今日在大角咀收點貨物,等待期閒就飄到此區最多食店的埃華街看看下午茶的落腳點.飄浮期間醒起食友介紹過一間好掂的點心店,既然難得到此就搵搵,幸好比想像中易找到(因為開住OPENRICE對著看),隔離正是大角咀名店車品品.兩點鐘也要等位,向門內把關的小子報告人數和姓氏後,再出門口等.期間參看店前貼滿雜誌介紹,有一大個橫額相信是店方另外打做,上頭是蘇絲黃力推此店的報導,看後我的心中寒一寒,曾於討論區看過有人寫,經此人推介的多數沒有好野最後等左廿分鐘才入得.全場都是搭枱的,不過不是對著搭,是打橫向,二人前的話每人都對住一個不識的人吃東西,而朋友就在身邊..茶葉有幾款選擇,位位三元茶錢,最高興是上茶壺並不是坊間的靠阿姐添茶,因為我每次都飲好多茶的,靠阿姐真係不知加得幾多杯了香片非常好飲!清香到不得了沖了幾次水也保持優香.店方提供的點心款實在意外的少而且每款收費並不便宜!好,我就當將無需加一的錢放在點心上吧,因為潮樓也是這樣做.先後點了兩次,共五樣點心,每款份量少到爆炸我們也估不到的呢!!最後當然吃不飽啦首先是脆皮海鮮腸粉,好似是推介物,腸粉皮望落好滑,事實也如是.裡面是一層脆卜卜炸皮包住翠肉瓜和蝦
首先是脆皮海鮮腸粉,好似是推介物,腸粉皮望落好滑,事實也如是.裡面是一層脆卜卜炸皮包住翠肉瓜和蝦粒,材料新鮮不過無味,都要靠甜甜的豉油.食了三粒覺得幾油膩,其餘交給老友吧. 見對面人兄吃煎糯米雞,之前錯過美心皇宮的懷舊出品系列,於是在這裡試下.點鬼知份量仲細過我手掌心煎蛋皮包住糯米飯,兩者都很香,而糯米飯又夠煙韌,此點心確實好食. 另外蝦餃十六定十八蚊,好似幾抵食又要一籠每一粒夠哂細,是所謂正常版本嗎?不過味道和質素也是好得,蝦肉鮮甜,還附帶幾粒翠肉瓜,雖然無味道,但可加添翠綠賣相. 然後貪平點了個十蚊的辣汁蒸釀豆腐(原名唔記得),等了廿幾分鐘再追單先有.點知睇到此味大家都眼突突加想XYZ一件半隻手掌豆腐加一少劈豬肉就收十蚊?良心何在?記憶只有那辣汁是幾好食,香香辣辣很是開胃,不過用來撈飯會更配. 到此還未飽,以為加個鮑片雞飯便成.我們又再領野,這煲飯是迷你版,但收你二十二蚊,此價你可以在燒味店買一大盒叉燒飯,又或者在 酒樓吃到一大碗有餸湯粉了.我們每人分到半飯碗飯,而碎濕濕雞肉有五,六粒,最貴就是那兩片薄痴痴鮑片...要讚廚師刀工一流 所有要跟豉油的點心支豉油就是枱面那支,此豉油好味,所以配以煲仔飯也是好得.
服務阿姐和阿妹都好勤快,加水都好密,而且食完的餐具好快就猴住去收.每人四十六,但胃部發出'好似無野落肚'的訊息給我.對不起我也不想的
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