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2016-11-08
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觀塘係吃貨小妹兒時住過既地方 亦係爺爺嫲嫲既舊居地 所以小妹對觀塘呢個舊地一直有一份難以言喻既親切感 雖然大部分家人都已經搬離觀塘區 但小妹間中仍然會走去觀塘覓食 順便懷緬一番今次就走到宜安街街市轉角小巷入面既一間隱世店心專門店廣東點心 香港人通常都會俗稱"飲茶" 所以杯茶真係好緊要 平日去過唔少點心專門店都無得揀茶種 更唔好話會有茶壺除左有得自選茶葉 係呢間點心專門店竟然仲發現到有特色咖啡同手工啤酒既蹤影店員推介既日本手工啤酒小麥味濃 配點心都唔會有違和感除左飲品 食物既味道不錯…錦鹵雲吞炸得香脆 蝦肉飽滿包點類蒸得軟熟, 馬拉糕軟綿綿 甜而不膩上湯鮮竹卷好爽脆, 另外同樣係上湯浸既時蔬都一樣好味 上湯清甜無味精最期待既青芥牛肉饅頭漢堡味道不俗 配搭好有創意同新鮮感 不過炸饅頭容易吸油 係易肥精選其他點心 牛栢葉同燒賣,仲有鳳爪排骨飯等都屬有水準之選食埋甜品真係飽到頂上心口
今次就走到宜安街街市轉角小巷入面既一間隱世店心專門店
廣東點心 香港人通常都會俗稱"飲茶" 所以杯茶真係好緊要 平日去過唔少點心專門店都無得揀茶種 更唔好話會有茶壺
除左有得自選茶葉 係呢間點心專門店竟然仲發現到有特色咖啡同手工啤酒既蹤影店員推介既日本手工啤酒小麥味濃 配點心都唔會有違和感
除左飲品 食物既味道不錯…錦鹵雲吞炸得香脆 蝦肉飽滿
包點類蒸得軟熟, 馬拉糕軟綿綿 甜而不膩
上湯鮮竹卷好爽脆, 另外同樣係上湯浸既時蔬都一樣好味 上湯清甜無味精
最期待既青芥牛肉饅頭漢堡味道不俗 配搭好有創意同新鮮感 不過炸饅頭容易吸油 係易肥精選
其他點心 牛栢葉同燒賣,仲有鳳爪排骨飯等都屬有水準之選
食埋甜品真係飽到頂上心口
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