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2018-02-16
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說起蒜，男女對它又愛又恨，有不少人更對拒絕進食蒜，嫌它味道辛辣不可口。早前去韓國旅行，發現當地不論烤肉或西餐配菜都少不了蒜頭，朋友告知原來韓國人每年吃蒜頭量可以高達幾十萬噸呢！一向對蒜頭頗有好感，於是今次光顧韓國過江龍餐廳。餐廳裝潢別樹一格，門口掛著白色的霓虹燈招牌，配搭黃色的鎢絲燈泡，不失摩登感。店內以深棕色為主調，沉實而典雅，令人感覺踏實舒服。翻開餐牌，菜式大多數以蒜入饌，有各式前菜、沙律、披薩、意粉、扒類、飯類，甚至甜品也加了蒜頭，實在是由始至終都是蒜味，哈哈！⭐️義大利礦泉水$32既然準備吃蒜頭，便點了一瓶礦泉水，不過我竟然點錯了，以為是有氣礦泉水，原來只是礦泉水，太大意了！⭐️西柚特飲$36西柚口味的汽水，中規中矩，清爽酸甜。⭐️MFG特色蒜蓉包塔$48店員端上來的時候，我們正疑惑是不是點錯了。原來最上端是蒜蓉，店員把這些蒜蓉戳進麵包裡，完成後再將麵包切件，頗有噱頭。味道跟一般的蒜蓉包分別不大，麵包烘得香脆可口，新鮮的蒜蓉味道再強烈一點，整體令人滿意。⭐️藍芝士野菌長通粉配香烤原個蒜頭$138醬汁又多又濃稠，配搭長通粉味道一絕。淡淡的芝士味與蒜味互相輝映，特別是原個蒜頭，蒜頭的香味很
餐廳裝潢別樹一格，門口掛著白色的霓虹燈招牌，配搭黃色的鎢絲燈泡，不失摩登感。店內以深棕色為主調，沉實而典雅，令人感覺踏實舒服。
翻開餐牌，菜式大多數以蒜入饌，有各式前菜、沙律、披薩、意粉、扒類、飯類，甚至甜品也加了蒜頭，實在是由始至終都是蒜味，哈哈！
⭐️義大利礦泉水$32
既然準備吃蒜頭，便點了一瓶礦泉水，不過我竟然點錯了，以為是有氣礦泉水，原來只是礦泉水，太大意了！
⭐️西柚特飲$36
西柚口味的汽水，中規中矩，清爽酸甜。
MFG特色蒜蓉包塔
$48
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⭐️MFG特色蒜蓉包塔$48
店員端上來的時候，我們正疑惑是不是點錯了。
原來最上端是蒜蓉，店員把這些蒜蓉戳進麵包裡，完成後再將麵包切件，頗有噱頭。
味道跟一般的蒜蓉包分別不大，麵包烘得香脆可口，新鮮的蒜蓉味道再強烈一點，整體令人滿意。
藍芝士野菌長通粉配香烤原個蒜頭
$138
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⭐️藍芝士野菌長通粉配香烤原個蒜頭$138
醬汁又多又濃稠，配搭長通粉味道一絕。淡淡的芝士味與蒜味互相輝映，特別是原個蒜頭，蒜頭的香味很突出，但入口甘甜，不覺辛辣。
8’Vanilla Ice Cream on Sweet Pizza
$88
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⭐️8’Vanilla Ice Cream on Sweet Pizza$88
蒜頭香蕉朱古力醬薄餅 配自家製雲尼拿雪糕
想不到蒜頭竟然還有甜品呢！批皮烘得很香脆，灑上蒜片、香蕉片和蒜頭，水果配蒜頭，味道意外地合襯，再配一口雪糕，很滿足呢！
⭐️傳統藍莓芝士蛋糕$68
這道藍莓芝士的蒜味相對低調一點，只在旁邊點綴了幾顆蒜頭和藍莓醬，吃不吃隨你喜歡。嚐一口，芝士的奶味香濃不膩，不會令人失望，但也沒什麼驚喜。
▪️舒適的用餐環境為美食升溫，以蒜頭入菜令我倍感新鮮，一改對蒜頭的印象！有機會再嘗試其他菜式！
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