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2019-11-07
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小米完成最後一科的考試,大家帶著發掘美食的初心~搵芒果糯米飯! 可是,將軍澳很難遇到<芒果糯米飯>! 幸好上次火鍋放題後,知道這家東南亞餐館提供<芒果糯米飯>,所以大家就在此晚餐了!就座後,著小米到洗手間清潔雙手。 地道串燒 二牛二雞 除了四串肉類,還有菠蘿,青瓜,蕃茄,麵包伴碟。 波士頓龍蝦Laksa 店門大大塊招牌,Laksa真係有波士頓! 波士頓龍蝦單買的零售價是數十個大洋。 餐牌內肉類Laksa卻是六七十個大洋。而對比店內客人正在享用的大大碗龍蝦Laksa,只是84蚊。 比起自行烹調更抵食,慳時間慳功夫。仲平過自己煮呀! 本著<不吃虧,算到盡>的心態,當然咪執輸,來一碗。 真身:直約30CM的大碗,一隻波士頓對半開,鉗子的硬殼已卜開。小米是首次遇到如此大碗的LAKSA呢!要直豎拇指!木匙羹附有沙嗲醬。米粉和油麵二溝,係摻摻。再搵湯底,有豆卜,豆芽。 把所有材料拌勻,Laksa湯底不算太辣,而且帶微微的甜味! 然後要處理主角:波士頓! 起出每邊的龍蝦肉,蝦肉彈牙,但跟辣中帶甜的Laksa一起品嚐會更美味。 帶甘味的灰綠色蝦膏,放在湯內撈勻,跟撈麵食一流!
可是,將軍澳很難遇到<芒果糯米飯>!
幸好上次火鍋放題後,知道這家東南亞餐館提供<芒果糯米飯>,所以大家就在此晚餐了!
就座後,著小米到洗手間清潔雙手。
地道串燒 二牛二雞
除了四串肉類,還有菠蘿,青瓜,蕃茄,麵包伴碟。
波士頓龍蝦Laksa
店門大大塊招牌,Laksa真係有波士頓!
波士頓龍蝦單買的零售價是數十個大洋。
餐牌內肉類Laksa卻是六七十個大洋。
而對比店內客人正在享用的大大碗龍蝦Laksa,只是84蚊。
比起自行烹調更抵食,慳時間慳功夫。
仲平過自己煮呀!
本著<不吃虧,算到盡>的心態,當然咪執輸,來一碗。
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直約30CM的大碗,一隻波士頓對半開,鉗子的硬殼已卜開。
小米是首次遇到如此大碗的LAKSA呢!
要直豎拇指!
木匙羹附有沙嗲醬。米粉和油麵二溝,係摻摻。
再搵湯底,有豆卜,豆芽。
把所有材料拌勻,Laksa湯底不算太辣,而且帶微微的甜味!
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起出每邊的龍蝦肉,蝦肉彈牙,
但跟辣中帶甜的Laksa一起品嚐會更美味。
帶甘味的灰綠色蝦膏,放在湯內撈勻,跟撈麵食一流!
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砂煲內黃色的咖哩,除了小米喜愛的牛肉,還有我喜歡的軟綿綿薯仔。
初時感覺不辣味,但有特別的香味,似荳蔻又似薄荷。
多咬几口,就覺得少少甜。
慢慢地,那個辣才出來!
消滅了薯仔,就把串燒的菠蘿,青瓜,麵包放入去這鍋咖啡美食。
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泰國名物,放在拖鞋形的碟子上呈現。
四件壽司形狀的芒果糯米飯,鞋頭有芒果粒粒,還有椰漿。
黑糖鮮奶加珍珠
最後來一杯黑糖珍奶,正!
今晚每款食物都不錯,鄰枱的客人享用的海雞飯也很吸引呢!
不過為了波士頓龍蝦Laksa,我會再來!
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