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2022-06-14
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如果想吃韓國大熱的牛窩夫，有間位於銅鑼灣的 Cafe and Bar 推薦大家。Al Forno Cafe and Bar - 日間是Cafe，晚上則是可以和朋友喝一杯聊天的酒吧其實這間我之前有來吃過，除了對美食有印象深刻外，便是整間餐廳放滿 Bearbrick今次用餐坐吧桌位置，可以近距離看到飲品的製作過程呢！首先點了一個 - 甜薯薯條 配肉桂蜜糖醬 ($68)甜薯較為粗身，外脆內軟。本身自帶甜味，再沾甜甜的醬更惹味。不是 Happy Friday 的關係，和朋友都只是點咖啡。鮮奶配濃縮咖啡冰波 ($52) & 玫瑰蜜糖泡沫咖啡 ($52) 前者 Expresso 很易入口，所以加少許鮮奶已足夠，朋友說兩者分開來喝也可以呢後者不知是我的錯覺還是怎，這裡的咖啡好像比一般Cafe的大杯。濃滑的泡沫咖啡上不止有拉花，還有玫瑰花點綴。因為朋友不太愛甜的就點了兩款鹹的牛窩夫。自家製蟹餅配太陽蛋牛窩夫 ($138) - 太陽蛋看起來不錯，是有少少燶邊。下層是炸得酥脆，又可以吃到一絲絲蟹肉的厚身蟹餅！將半熟流心蛋切開，讓蛋汁沾到蟹餅更添美味，而牛窩夫是一如既往的香脆鬆軟。鰻魚配炒蛋牛窩夫 ($11
Al Forno Cafe and Bar - 日間是Cafe，晚上則是可以和朋友喝一杯聊天的酒吧
其實這間我之前有來吃過，除了對美食有印象深刻外，便是整間餐廳放滿 Bearbrick
今次用餐坐吧桌位置，可以近距離看到飲品的製作過程呢！
首先點了一個 - 甜薯薯條 配肉桂蜜糖醬 ($68)
甜薯較為粗身，外脆內軟。本身自帶甜味，再沾甜甜的醬更惹味。
甜薯薯條 配肉桂蜜糖醬
$68
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不是 Happy Friday 的關係，和朋友都只是點咖啡。
鮮奶配濃縮咖啡冰波 ($52) & 玫瑰蜜糖泡沫咖啡 ($52)
前者 Expresso 很易入口，所以加少許鮮奶已足夠，朋友說兩者分開來喝也可以呢
後者不知是我的錯覺還是怎，這裡的咖啡好像比一般Cafe的大杯。
濃滑的泡沫咖啡上不止有拉花，還有玫瑰花點綴。
鮮奶配濃縮咖啡冰波
$52
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玫瑰蜜糖泡沫咖啡
$52
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因為朋友不太愛甜的就點了兩款鹹的牛窩夫。
自家製蟹餅配太陽蛋牛窩夫 ($138) - 太陽蛋看起來不錯，是有少少燶邊。
下層是炸得酥脆，又可以吃到一絲絲蟹肉的厚身蟹餅！
將半熟流心蛋切開，讓蛋汁沾到蟹餅更添美味，而牛窩夫是一如既往的香脆鬆軟。
自家製蟹餅配太陽蛋牛窩夫
$138
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鰻魚配炒蛋牛窩夫 ($118) - 疊得很高，單看已經覺得份量十足！
頗大條的肥美鰻魚，還有厚厚的炒滑蛋，美中不足是蛋讓底下的牛窩夫變稔了 ...
鰻魚配炒蛋牛窩夫
$118
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甜品則點了 - Al Forno Tiramisu ($68)
入口會有濃烈的酒香和微若的咖啡味，兩者味道都很突出，甜度亦恰到好處的喔
手指餅則是半脆半濕的狀態，吃完應該會對Tiramisu有新認知 (笑)
Al Forno Tiramisu
$68
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