Rosé Home Kitchen (Moved) New Location

一行四人找地方吃中午飯，隨隨便便的來到這間cafe。看見餐廳貼著OpenRice開飯熱點的貼紙，心想水準應該不會太差吧！中午套餐有五、六款選擇，都是圍繞著意粉和意大利飯。每人揀一款，大家share食。先講香草汁三文魚意粉，賣相隨意。意粉煮得太稔身，也嗅不到香草的香味，基本功不足。至於三文魚，又是過稔，未能吃出三文魚的味道，真的淡口；青椒煙肉意粉，都是太過稔，煙肉則太硬，很極端的兩種感覺，青椒亦是硬而不爽，又唔鮮甜，不好吃。可是，這兩碟已經算是正常的了，稍後來的更為恐怖。南瓜醬什菌蕃茄意大利粉，上檯時一陣怪味。起初未能分辨怪味的來源，也照吃。蕃茄是沒問題，亦不會太酸，只份量不多；嚐點南瓜醬，味道亦正常；問題出現在什菇上，肯定是變壞了。向店員提出，要求換一件蛋糕也不行，只能換番意粉，既然吃過三碟也不出色，還是算了吧。我點的魷魚意大利飯，是香，飯卻未能做得粒粒分明，而且太糊口，我個人並不喜歡。再說，魷魚又出事了，很腥，吃一件夠了。以上四款，沒一樣是合心水的，以我的性格，應該不會再來了。