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Restaurant: Genki Sushi (Yuen Long Plaza)
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Level4
剛剛還吃過元氣壽司, 誰知光顧過後3天, 元氣竟推出$19件吞拿魚腩的限時優惠! (天呀! 為何時間永遠不配合啊~~!)非常吸引, 所以導致數天後又再光顧。雖說同一集團, 質素亦難免有高低。 考慮到要大吃吞拿魚腩, 就選擇較多街坊光顧的元朗廣場那間, 應該會比較新鮮點吧!果然是較多街坊光顧的一間, 不過佔地座位也同樣較多, lunch 時間等上大概十分鐘就可入座。其實“人生如壽司熊”也蠻可愛。為配合宣傳, 連平常供應的紙巾也套上壽司熊。推出極上優惠和極上之選, 款式眾多, 也敵不過吞拿魚腩的吸引!三文魚壽司 $14/2件先來兩碟慣性三文魚壽司。這間分店的三文魚較有魚油的光澤, 來得不錯。吞拿魚腩 $19/件豪氣地一口氣叫上10件吞拿魚腩, 可惜店方未能將所有吞拿魚腩放於同一碟上做出壯觀場面。急不及待放入口, 是剛剛用完壽司飯? 還是什麼原因? 壽司飯竟是熱的! 雖然不是極上拖羅, 這可說是中拖羅呢! 熱飯是非常影響上面那塊魚生啊! 非常後悔一口氣叫了10件熱騰騰的壽司。吞拿魚腩是無罪的, 以$19的價錢是很便宜的, 錯就錯於那熱飯! 吞拿魚腩面預先放了些wasabi, 其實不用加上,
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剛剛還吃過元氣壽司, 誰知光顧過後3天, 元氣竟推出$19件吞拿魚腩的限時優惠! (天呀! 為何時間永遠不配合啊~~!)非常吸引, 所以導致數天後又再光顧。

雖說同一集團, 質素亦難免有高低。 考慮到要大吃吞拿魚腩, 就選擇較多街坊光顧的元朗廣場那間, 應該會比較新鮮點吧!

果然是較多街坊光顧的一間, 不過佔地座位也同樣較多, lunch 時間等上大概十分鐘就可入座。
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其實“人生如壽司熊”也蠻可愛。
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為配合宣傳, 連平常供應的紙巾也套上壽司熊。
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推出極上優惠和極上之選, 款式眾多, 也敵不過吞拿魚腩的吸引!
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三文魚壽司 $14/2件
先來兩碟慣性三文魚壽司。這間分店的三文魚較有魚油的光澤, 來得不錯。
三文魚壽司/2件
$14
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三文魚壽司/2件
$14
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吞拿魚腩 $19/件

豪氣地一口氣叫上10件吞拿魚腩, 可惜店方未能將所有吞拿魚腩放於同一碟上做出壯觀場面。
吞拿魚腩
$19
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急不及待放入口, 是剛剛用完壽司飯? 還是什麼原因? 壽司飯竟是熱的! 雖然不是極上拖羅, 這可說是中拖羅呢! 熱飯是非常影響上面那塊魚生啊! 非常後悔一口氣叫了10件熱騰騰的壽司。吞拿魚腩是無罪的, 以$19的價錢是很便宜的, 錯就錯於那熱飯!
吞拿魚腩
$19
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吞拿魚腩
$19
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吞拿魚腩
$19
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吞拿魚腩面預先放了些wasabi, 其實不用加上, 光沾點點醬油就能吃到吞拿魚腩的鮮味, 而且以中拖羅質素來說是不錯, 肥美得來沒有筋。只是賣相上, 刀功稍稍給影響了。
吞拿魚腩
$19
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吞拿魚腩
$19
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除了吞拿魚腩, 也叫上其他極上之選。
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炙燒味噌油甘魚 $12/件

極上之選其中一款, 塗上麵豉醬汁的油甘魚也難掩蓋其極不新鮮的怪味道, 魚肉也較為腍身。跟朋友說過後, 原來其他分店也有這怪味問題呢!
炙燒味噌油甘魚
$12
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汁燒油甘魚 $12/件

反而另一款極上之選的汁燒沒有那種怪味, 難道是麵豉醬跟油甘魚走在一起而出現味道問題? 抑或是加上了蔥花和蒜片而掩蓋了其味道?
汁燒油甘魚
$12
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波士頓卷 $18

由忌廉芝士跟青瓜和吞拿魚粒組成的餡料飯卷, 芝士鹹香加上青瓜的爽口, 多年來都是這壽司的支持者。
波士頓卷
$18
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炙燒親子三文魚 $16/2件

炙燒三文魚本身已是不錯, 表面加多了幾粒飽滿的魚子, 令味道更加鮮。不過比炙燒三文魚貴多$2才多幾粒魚籽, 那炙燒三文魚確實來得更經濟實惠。
炙燒親子三文魚/2件
$16
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厚燒玉子 $12/2件

反而這間分店的厚燒玉子做得不錯, 上檯時仍有少許暖意, 蛋味仍然是不錯, 不枉每次都叫上這款壽司, 每次都有驚喜。
厚燒玉子/2件
$12
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厚燒玉子/2件
$12
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北寄貝沙律軍艦 $14/2件

(如有看前文)壞孩子真的較受歡迎? 這邊廂我嘴裡說要分手, 那邊廂卻仍是要叫上這碟北寄具沙律軍艦。難道真是敵不過那沙律醬?!
北寄貝沙律軍艦/2件
$14
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北寄貝沙律軍艦/2件
$14
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北寄貝沙律軍艦/2件
$14
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反而這分店光顧後沒有送上壽司熊紙巾, 果然人生如壽司, 黎緊乜點會知! 吞拿魚腩供應期有限, 只供應到5月25日, 趁完結之前還得要選上間較好質量的再光顧!
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-05-14
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$174 (Lunch)
Recommended Dishes
吞拿魚腩
$ 19
吞拿魚腩
$ 19
吞拿魚腩
$ 19
吞拿魚腩
$ 19
吞拿魚腩
$ 19
吞拿魚腩
$ 19
波士頓卷
$ 18
炙燒親子三文魚/2件
$ 16
厚燒玉子/2件
$ 12
厚燒玉子/2件
$ 12