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2019-04-05
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昨天到了旺角一帶逛逛，預先並沒有訂座，於是又在openrice尋找食店，朗豪坊旁邊有一座大廈，叫雅蘭中心，去過朗豪坊的人想必也曾經過那兒。一間叫「意粉狂熱」的食店享負盛名，一去到門口，已經有不少的人在等候，還好等候的時間也不算久，很多時候，人們都會因為等候時間太久而中途離去，所以我們等候的時間便相對減少。意粉種類十分多，花多眼亂，另外還有pizza和牛扒，也有dinner set，相比之下會便宜一點。環境其實都是一般西餐廳的裝潢，店員竟安排我和男朋友在一個狹窄的角落，和旁邊那枱十分接近，這是我不太滿意的地方。我倒是挺喜歡開放式廚房的圖案設計，像是復古的花紋圖案，一盞盞吊燈也給予了我這樣的感覺。吃正餐前先吃吃麵包，蒜蓉多士有四件，每一件的蒜蓉味都很香濃，絕不吝嗇，但多士質感不夠脆。這個南瓜粟米忌廉湯是我最愛的菜式，湯夠稠身，南瓜和忌廉味非常濃郁，證明不是只有色素和偷工減料。很喜歡吃明太子意粉，在這裡也不例外，魷魚圈有數件，煙韌的，很是新鮮意粉則充滿明太子和忌廉，口感十分豐富，但明太子略嫌有點鹹，這方面可以再調節得好一點。偶爾也會在西餐中吃卡邦尼意粉，而在意粉專門店吃卡邦尼意粉卻很少，卡邦
意粉種類十分多，花多眼亂，另外還有pizza和牛扒，也有dinner set，相比之下會便宜一點。
環境其實都是一般西餐廳的裝潢，店員竟安排我和男朋友在一個狹窄的角落，和旁邊那枱十分接近，這是我不太滿意的地方。
我倒是挺喜歡開放式廚房的圖案設計，像是復古的花紋圖案，一盞盞吊燈也給予了我這樣的感覺。
吃正餐前先吃吃麵包，蒜蓉多士有四件，每一件的蒜蓉味都很香濃，絕不吝嗇，但多士質感不夠脆。
蒜蓉多士
$28
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這個南瓜粟米忌廉湯是我最愛的菜式，湯夠稠身，南瓜和忌廉味非常濃郁，證明不是只有色素和偷工減料。
特濃南瓜粟米忌廉湯
$28
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很喜歡吃明太子意粉，在這裡也不例外，魷魚圈有數件，煙韌的，很是新鮮意粉則充滿明太子和忌廉，口感十分豐富，但明太子略嫌有點鹹，這方面可以再調節得好一點。
日本魷魚雜菌明太子忌廉意粉
$88
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偶爾也會在西餐中吃卡邦尼意粉，而在意粉專門店吃卡邦尼意粉卻很少，卡邦尼意粉充滿忌廉，卻又不會很膩。煙肉的數量適中，和忌廉意粉一起吃時更為吸引。
溫泉蛋芝士卡邦尼意粉
$98
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沒想到照燒雞蛋黃醬pizza的餅底竟然會是印度薄餅😅但又出奇的好吃，照燒雞肉因為有照燒汁所以甜甜的，而薄餅是印度薄餅，可說是混合了西式和印度的風味😂
照燒雞蛋黃醬披薩
$78
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個人實在認為秘製炸雞實在能跟那些連鎖炸雞店媲美，這裡的炸雞外皮脆脆的，炸粉不會輕易的掉下來。裡面的雞肉嫩滑、溫度也夠熱，是很高質素的炸雞👍🏼
秘製炸雞
$48
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