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2011-04-01
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自從我離開了紅磡, 景霖也衝出紅磡後, 我都沒有再去開餐. 作日在旺角搵食, 經過景霖, 我和友人說不如食這間. 於是就進去了. 已9時, 入面不多人, 但夜點又坐滿.我要了碗腐皮卷米線$23, 再加一客3隻的香草雞翼$12, 雖然加了價, 但都要叫這個! 因為真的很好食, 要試試有否退步了.米線都算彈牙, 但還是比較喜歡深水埗譚仔那種真的很煙韌彈牙的口感. 湯底清, 少味精, 無叫飲品都可以, 我都飲了幾啖湯. 腐皮卷兩大碌, 金黃色, 令我想起被我放入black list 的中環雲貴川, 因為那裡的腐皮卷都是這樣子, 腐皮卷中不覺有蝦, 吃到有硬硬的青豆, 真的很生. 但整體是及格. 我食了友人的一舊蛋白魚腐. 還以為虛有其名, 魚腐就魚腐吧, 沒有聽過有“蛋白”魚腐, 但是一咬下去, 真的有很大的蛋白味, 而且外面的皮厚厚, 但包著軟棉棉的魚腐, 幾好食. 之後再食香草雞翼, 雞翼好像比以前細隻得多, 看這個size 要$4隻真的不太抵. 但食落真的非常好食, 我超愛這種一湧而上的香草味, 很香很重味道. 友人們都說好食呢, 下一句話就說要返屋企試試做這個香草雞翼了, 因為$4隻
我要了碗腐皮卷米線$23, 再加一客3隻的香草雞翼$12, 雖然加了價, 但都要叫這個! 因為真的很好食, 要試試有否退步了.
米線都算彈牙, 但還是比較喜歡深水埗譚仔那種真的很煙韌彈牙的口感. 湯底清, 少味精, 無叫飲品都可以, 我都飲了幾啖湯. 腐皮卷兩大碌, 金黃色, 令我想起被我放入black list 的中環雲貴川, 因為那裡的腐皮卷都是這樣子, 腐皮卷中不覺有蝦, 吃到有硬硬的青豆, 真的很生. 但整體是及格. 我食了友人的一舊蛋白魚腐. 還以為虛有其名, 魚腐就魚腐吧, 沒有聽過有“蛋白”魚腐, 但是一咬下去, 真的有很大的蛋白味, 而且外面的皮厚厚, 但包著軟棉棉的魚腐, 幾好食. 之後再食香草雞翼, 雞翼好像比以前細隻得多, 看這個size 要$4隻真的不太抵. 但食落真的非常好食, 我超愛這種一湧而上的香草味, 很香很重味道. 友人們都說好食呢, 下一句話就說要返屋企試試做這個香草雞翼了, 因為$4隻太貴.
$27的晩餐還算滿足, 好過在隔離的香格里拉
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