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2021-07-11
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為食,胃食得開心今日放工之後去到一間火鍋店,有兩個餐,一個$238,另一個$318。貴個個餐,多左菜膽扣鮮鮑魚,蟶子到海鮮拼盤、廣島蠔,肉方面係手切牛肩頸,所以我地二話不說就揀左$318個餐。 菜膽扣鮮鮑魚估唔到係咁大隻就真!真係好大隻,煮得入味,煮得好好味道,除左面績好大,佢仲要係好厚肉,所以好好味,好有奢侈豪華感覺 刺身五色刺身,三文魚,北寄貝,帶子,甜蝦等等。超鮮甜,係超鮮甜,火鍋店都可以食到這個質素既刺身確實係唔錯。而且都真係新鮮,作為今餐既開場實在唔錯。 先上雞煲,為食雞煲,係可以任加的,所以係超正。雞煲係你眼前爆炒,而且切得幾好,食起來唔會有碎骨,而且都好大件,雞外表香,但裡面仍然係好滑,再加上洋蔥,辣椒爆炒,實在係令人十分享受,而且佢有三寶(豬皮,魷魚及牛柏葉)比你加落去爆炒,令成個煲更是生色不少。而且重點係,佢係可以任加的。 到了火鍋時間,係會成個煲換走,確保雞煲既油都唔會影響到火鍋既香味。先上海鮮拼盤,上面有蟶子,扇貝,海蝦,大蜆,魚片等等。見到我地都覺得餐廳好比貨,竟然有咁靚既料,蟶子,扇貝係超大隻,超鮮味,大蜆一樣,沒有沙。覺得頭先換走整個煲既作用就係令你食出海鮮
今日放工之後去到一間火鍋店,有兩個餐,
一個$238,另一個$318。貴個個餐,多左菜膽扣鮮鮑魚,蟶子到海鮮拼盤、廣島蠔,肉方面係手切牛肩頸,所以我地二話不說就揀左$318個餐。
菜膽扣鮮鮑魚
估唔到係咁大隻就真!
真係好大隻,煮得入味,煮得好好味道,
除左面績好大,佢仲要係好厚肉,所以好好味,好有奢侈豪華感覺
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刺身
五色刺身,三文魚,北寄貝,帶子,甜蝦等等。
超鮮甜,係超鮮甜,火鍋店都可以食到這個質素既刺身確實係唔錯。
而且都真係新鮮,作為今餐既開場實在唔錯。
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先上雞煲,為食雞煲,係可以任加的,所以係超正。雞煲係你眼前爆炒,而且切得幾好,食起來唔會有碎骨,而且都好大件,
雞外表香,但裡面仍然係好滑,再加上洋蔥,辣椒爆炒,實在係令人十分享受,而且佢有三寶(豬皮,魷魚及牛柏葉)比你加落去爆炒,令成個煲更是生色不少。而且重點係,佢係可以任加的。
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係會成個煲換走,確保雞煲既油都唔會影響到火鍋既香味。
先上海鮮拼盤,上面有蟶子,扇貝,海蝦,大蜆,魚片等等。
見到我地都覺得餐廳好比貨,
竟然有咁靚既料,蟶子,扇貝係超大隻,超鮮味,大蜆一樣,沒有沙。
覺得頭先換走整個煲既作用就係令你食出海鮮既原始鮮味。
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手切牛肩頸仲有就係西班牙黑豚肉,
牛味超重,食材食得出,我對面個位牛魔王就真係岩曬。
佢切既厚度亦岩岩好,唔會太薄,又唔會太厚,
恰起來岩岩好。
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第一款-和牛牛丸,認真好少食到咁重牛味道既牛丸,平日街市都係硬和乾,好少咁香牛味既牛丸
第二款-豬肉丸,重點係佢裡面有芋頭,咸中帶甜,裡面有驚喜
第三款,好似平日買到既蟹灸丸之類,但裡面竟然係有芥末味,真係好有趣,
第四款,原來係手打魚蛋,味道唔錯,好彈牙
仲有既係小雲吞,一口雲吞,岩岩好,火鍋食一粒就岩曬
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