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2024-05-12
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而家銅鑼灣都有PICI啦係我好鐘意食嘅餐廳 😋Starters / Pasta / Dessert 都好出色適逢最近有🧀Chasing Cheese Menu🧀有藉口食多次 😋最近天氣熱 唔坐窗口打卡位啦入面環境都幾舒服叫兩杯Prosecco一路飲一路傾下計Tasting Menu 包括 2 starters 3 pastas 2 desserts太多選擇 加多咗個starters Starters🧀Baked Tomino 焗拖米諾流心芝士配麵包脆片好香好濃嘅芝士醬 加咗香草、洋蔥、蒜蓉調味更加香口 配埋麵包脆片一齊食 好香口✨ Mussels Cocotte 青口好肥美大隻 肉質好滑加上香草蕃茄醬好開胃✨Tuna TartareAvocado, pickled red onions, house dressing吞拿魚牛油果他他Pastas🧀Ravioli Fagottelli al Parmigiano 巴馬臣芝士意大利雲吞用上特級24個月巴馬臣芝士芝士好濃味 同時帶有濃郁嘅堅果香味仲有焗巴馬臣芝士脆片 口感酥脆 充滿芝士香味🧀Tagliatelle 4 Formaggi四式芝士
Starters / Pasta / Dessert 都好出色
適逢最近有🧀Chasing Cheese Menu🧀 有藉口食多次 😋
最近天氣熱 唔坐窗口打卡位啦
入面環境都幾舒服
叫兩杯Prosecco一路飲一路傾下計
Tasting Menu
包括 2 starters 3 pastas 2 desserts 太多選擇 加多咗個starters
Starters
🧀Baked Tomino
焗拖米諾流心芝士配麵包脆片
好香好濃嘅芝士醬 加咗香草、洋蔥、蒜蓉調味
更加香口 配埋麵包脆片一齊食 好香口
✨ Mussels Cocotte
青口好肥美大隻 肉質好滑
加上香草蕃茄醬好開胃
✨Tuna Tartare Avocado, pickled red onions, house dressing
吞拿魚牛油果他他
Pastas
🧀Ravioli Fagottelli al Parmigiano
巴馬臣芝士意大利雲吞
用上特級24個月巴馬臣芝士
芝士好濃味 同時帶有濃郁嘅堅果香味
仲有焗巴馬臣芝士脆片 口感酥脆 充滿芝士香味
🧀Tagliatelle 4 Formaggi 四式芝士巴馬火腿扁麵
用上四款唔同嘅芝士 芝士醬汁更濃味有層次
有🧀水牛芝士嘅細膩柔滑口感
又有🧀24個月巴馬臣芝士嘅濃郁堅果香
同時有🧀迷你拖米諾芝士嘅細膩順滑口感
再加上🧀GORGONZOLA嘅藍色斑紋
意粉都掛滿芝士醬 味道濃烈 🤤
仲有好多露筍薄切 增加口感
✨Tagliolini Truffle
鮮刨黑松露細扁麵
黑松露新鮮刨喺意粉 一上枱充滿黑松露香氣
細扁麵口感斬滑 掛滿黑松露醬汁
Desserts 🧀Burrata Cheesecake
淡淡嘅芝士香味 質感又軟又滑
加上朱古力撻同榛子醬 味道豐富
✨Panna Cotta
鐘意食奶凍 好軟滑 充滿奶香
外表平淡 最緊要好食
仲有Tiramisu同貓耳朵粉想食
太飽啦 下次吧
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