丸亀製麵 (iSQUARE國際廣場)

Open Now

Now Closed

與太座在尖沙嘴逛街，晚餐轉轉口味，吃烏冬！久聞此店，但無緣一試，今晚終有機會。在門外排隊約有十人，也樂於跟隊，還可看到店內即製烏冬的過程。排隊時，抬頭仰望食物counter上面的餐牌，與太座想定要吃甚麼，以便落單。點了咖喱牛肉烏冬和豬軟骨烏冬，又取了擺放著的炸物，選了雜菜天婦羅和炸鱈魚排。付款後便自行找位坐，亦可先行取調味料。豬軟骨烏冬，有一件豬軟骨，小棵西蘭花及半隻鹵水蛋，豬軟骨入味又夠軟腍，最喜歡中間的軟骨輕咬即開，很爽，烏冬很滑，湯底不過不失。咖喱牛肉烏冬，有洋蔥，薯仔，紅蘿蔔，咖喱汁和牛肉，咖喱汁算稠，辣味屬中度，配烏冬也很夾。炸鱈魚排，外層上了麵包糠，雖然擺放了一段時間，咬落仍脆，魚的肉質很不錯，不腥，物有所值。雜菜天婦羅，顏色淺黃，沒有炸過火，所用的蔬菜都是洋蔥，紅蘿蔔，青瓜，番薯之類，炸得香脆，收費相宜，價廉物美。