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2023-06-22
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The grill room係我食完會再encore 之選，今次再次約朋友聚一聚，一於試下銅鑼灣分店同尖沙咀分店相比店舖面積都差唔多，裝修都係田園風格，有少少唔同嘅係我覺得呢間分店嘅職員更加好客一坐低就俾啲一張新嘅菜式單張吸引咗價錢算係比佢本身嘅牛扒平，所以就揀左佢要注意，呢一款牛係 冇得揀成熟程度，怕生嘅朋友就要諗諗啦。不過唔好比呢張相呃咗，其實除左中間位置 ，都唔算好生，唔會血林林。有麵包糠包住，又夠大件，厚薄可以自己控制，口感非常豐富。牛柳一啲脂肪都冇，但係出奇地滑同手juicy, 感覺健康點薯蓉係有輕微嘅黑松露味，感覺好升呢呢個擺盤咁靚既係 鹽味焦糖汁燒豬脯肉配青蘋果沙律🥗有六件咁多 兩個人食，真係好夠飽。聞落去嗰個烤肉味已經好香好正，外皮超級吹帶少少甜味，我形容作係加厚版既 係焦糖布甸上面嘅焦糖脆脆點一點個焦糖醬，唔會好肥膩，又有風味😝最後係香煎北海道帶子龍蝦汁意粉配三文魚子龍蝦汁唔會過喊， 有鮮味，最吸引係帶子可以煎到僅僅熟，所以成粒帶子係完全唔鞋口，好嫩滑，意粉🍝略硬左少少之外，整體好滿意👏🏻宜家經 sevenroomsbook枱，可享有折扣優惠。推介推介🤪
同尖沙咀分店相比店舖面積都差唔多，裝修都係田園風格，有少少唔同嘅係我覺得呢間分店嘅職員更加好客
一坐低就俾啲一張新嘅菜式單張吸引咗
價錢算係比佢本身嘅牛扒平，所以就揀左佢
要注意，呢一款牛係 冇得揀成熟程度，怕生嘅朋友就要諗諗啦。不過唔好比呢張相呃咗，其實除左中間位置 ，都唔算好生，唔會血林林。
有麵包糠包住，又夠大件，厚薄可以自己控制，口感非常豐富。牛柳一啲脂肪都冇，但係出奇地滑同手juicy, 感覺健康點
薯蓉係有輕微嘅黑松露味，感覺好升呢
呢個擺盤咁靚既係 鹽味焦糖汁燒豬脯肉配青蘋果沙律🥗
有六件咁多 兩個人食，真係好夠飽。
聞落去嗰個烤肉味已經好香好正，外皮超級吹帶少少甜味，我形容作係加厚版既 係焦糖布甸上面嘅焦糖脆脆
點一點個焦糖醬，唔會好肥膩，又有風味😝
最後係
香煎北海道帶子龍蝦汁意粉配三文魚子
龍蝦汁唔會過喊， 有鮮味，最吸引係帶子可以煎到僅僅熟，所以成粒帶子係完全唔鞋口，好嫩滑，意粉🍝略硬左少少之外，整體好滿意👏🏻
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