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2021-04-24
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寶勒巷五光十色,很多人都會到此尋夢歡作樂。眨下眼這裡的食肆愈開愈多,甚麼國家也有。今次我們就去一趟四川。甫坐下就來了碗霸王花湯,先潤一下肺。先來點涼菜。手拍青瓜不可少,爽脆的青瓜加上點點蒜末,清甜中帶點辛辣,開胃非常。一向對鴨舌有一份執着,要入味又保持爽口不是易事。看到川滷鴨舌,真沒點錯!本身鴨舌滷得入味,再加上一點麻辣,令人愈食愈想食!在等待烤魚時,點些小食。椒鹽豆腐角脆脆的,咬下去真是滋味。烤魚套餐正在優惠中,真的太好了!酸菜口味是近期最愛。烤魚是結合了烤和炖的方法,魚肉嫩滑盡吸湯汁。加點配料,蓮藕和薯粉,簡直精華所在。不得不提這家羊肉,香鮮羶滑,不能錯過!
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