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2024-08-04
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香港有不少烤魚店，但位於紅磡黃埔的烏蠅館，很有四川風味，而且食物質素好，店員親切有禮，坐得都舒服😌🌟蒜香烤海鱸魚海鱸魚口感結實嫩滑，表皮焦香，內裡鮮嫩😋蒜香醬汁濃郁美味，與魚肉完美融合，非常惹味👍🏻除咗烤魚，仲有腐皮，金針菇，吸收了香蒜湯汁，非常入味✨🌟四川酥魷拼薯格魷魚酥脆可口，滿滿的孜然香粉，非常惹味✨薯格外酥內軟，鹹香並重🤤🌟牛肉串(2串)牛肉肥瘦適中，肉質鮮嫩，表皮微焦，烤得恰到好處👍🏻🌟雞肉串(2串)雞肉非常嫩滑，均勻烤制，表皮微焦，入口即化💗🌟滷牛筋牛筋軟嫩可口，滷汁恰到好處，不會過於咸或者油膩✨咀嚼有嚼勁，但不會太硬，非常入味🫶🏻🌟土豆片土豆片薄片烹制，入口即化，吸收了湯汁，非常滋味✨🌟皇帝菜皇帝菜葉質柔嫩，打邊爐必選✨🌟牛丸牛丸彈牙多汁，牛肉味濃👍🏻🌟四川土豆粉土豆粉質地柔軟，入口有嚼勁，滑漏彈牙☺️🌟樽裝芬達 & 🌟茉莉蜂蜜那邊爐配上樽裝芬達，碳酸感清涼解渴✨茉莉花香清雅，與蜂蜜的甘甜融合，口感細膩🫶🏻
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海鱸魚口感結實嫩滑，表皮焦香，內裡鮮嫩😋蒜香醬汁濃郁美味，與魚肉完美融合，非常惹味👍🏻除咗烤魚，仲有腐皮，金針菇，吸收了香蒜湯汁，非常入味✨
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魷魚酥脆可口，滿滿的孜然香粉，非常惹味✨薯格外酥內軟，鹹香並重🤤
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牛肉肥瘦適中，肉質鮮嫩，表皮微焦，烤得恰到好處👍🏻
🌟雞肉串(2串)
雞肉非常嫩滑，均勻烤制，表皮微焦，入口即化💗
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牛筋軟嫩可口，滷汁恰到好處，不會過於咸或者油膩✨咀嚼有嚼勁，但不會太硬，非常入味🫶🏻
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土豆片薄片烹制，入口即化，吸收了湯汁，非常滋味✨
🌟皇帝菜
皇帝菜葉質柔嫩，打邊爐必選✨
🌟牛丸
牛丸彈牙多汁，牛肉味濃👍🏻
🌟四川土豆粉
土豆粉質地柔軟，入口有嚼勁，滑漏彈牙☺️
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那邊爐配上樽裝芬達，碳酸感清涼解渴✨
茉莉花香清雅，與蜂蜜的甘甜融合，口感細膩🫶🏻
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