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2021-06-04
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找了一間烤魚專門店,有烤龍躉食,很吸引。餐廳地方闊落。 點了一個烤魚2人套餐。除了主角烤魚外,仲包左小食,打邊爐配料,菜等等,抵食。 小食是黃金炸魚皮。大大碟,炸到香脆,蛋黄痴滿炸魚皮面。 烤原條沙巴龍躉。好大的一盤烤魚,上枱已經好香。龍躉味道好鮮甜,新鮮,很厚肉,同普通魚有分別。烤過的龍躉,外皮香口,肉質依然嫩滑。 點的是酸菜味,與烤魚味道很夾。配菜有木耳,凍豆腐,吸晒湯汁。 食完烤魚,加湯打邊爐。拼盤用三層架送上,有響鈴,芋頭,烏冬。 響鈴有好多層,香脆新鮮。芋頭炸過味道特別香口。仲有雜菜拼盤。有菜又有金菇。包了飲品,選擇都有不少。
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