炯記燒味

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今天和朋友去k11参加学校组织的活动，活动完后大概是5点，想去旁边找点吃的，然后就决定吃烧腊。看到这家烧腊觉得价格和颜色都不错，就进去店里面吃。环境是小小的，正常的香港标准。餐具都放在桌子的抽屉里，感觉不是很干净。服务生可能有点忙，只上了一杯水。朋友点了一个招牌的清汤牛魔王捞面，72。我感觉上来的牛肉和牛肚感觉分量有点小了，但是捞面的色泽很好，非常诱人。双拼烧味饭是58，但是我点的烧味分别是叉烧和烧鹅，烧鹅要加10块，所以是68。叉烧肥瘦相间，烧鹅非常香，再配上酸梅汁，完美。今天的例汤也是正常水平，挺好的。