牛舞日本燒肉‧涮涮鍋放題 (利舞臺廣場)

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今日黎到銅鑼灣經過見到呢間餐廳可以燒肉同火鍋2食好吸引就決定入去試下自助區有熟食，飲品，甜品澳洲和牛腹肉、澳洲和牛肋條、澳洲極上牛柳粒這些澳洲和牛的部位都經過精心挑選，肉質鮮嫩多汁。澳洲和牛腹肉的脂肪與肉質的平衡創造了絕佳的口感，澳洲和牛肋條則帶有豐富的肉汁。而澳洲極上牛柳粒則展現了牛肉的頂級質感。每一口都讓人感受到肉的鮮美和嫩滑壽喜燒這道菜以牛板腱為主要食材，切成薄片後烹煮。牛板腱的肉質柔軟，入口即化。壽喜燒的烤製過程中，肉質吸收了醬汁的香甜，帶來了獨特的風味。這道菜結合了肉的鮮美和醬汁的滋味，令人回味無窮牛五花薄切、雞腿肉這裡的牛五花薄切和雞腿肉都經過細心處理，切成薄片後更易入口。牛五花薄切肉質豐腴，帶有濃郁的肉香。而雞腿肉則鮮嫩多汁，吃起來口感滑嫩椒鹽雞軟骨經過炸製後撒上椒鹽。雞軟骨炸至酥脆，椒鹽的調味則提升了整體的風味。每一口都帶來了香脆的口感和微辣的滋味。這道菜作為開胃小吃或者下酒菜都非常合適