上勝日本料理 (昌隆工業大廈) (Moved) New Location

上勝日本料，放飯時間的覓食。日日都見好多人排隊的日本料理。店裡的裝修都算別緻，帶有日本風味，但空間比較狹窄和擠逼。本身一心想食魚生飯，但由於天氣轉涼，所以又想食熱食。這店除了魚生飯，也有一般日式料理，例如滑蛋豬廿、日式咖喱飯等等。前菜和麵豉湯味道一般沒有特別，不過不失吧。燒鯖魚定食比一般的定食要等耐少少。鯖魚的外皮燒得非常之香脆爽口，又不會有燶味。鯖魚的魚骨較大條，較容易挑起，不用擔心魚骨問題。魚生經過燒烤黎，還保留鮮味，但是有點過熟，魚肉不夠軟滑。而且，米飯是普通飯，並不是珍珠米，口感差了一點點。總結而言，除了貴了點，其他都不錯