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2019-08-10
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這個氣溫熱烈的晚上,來到這间火鍋一下,坐位寬闊枱面夠空間,室溫調置得剛好適合打邊爐,而不會過冷的。。先選了湯底;涼瓜排骨鍋,內裏有涼瓜片, 豬骨同些白果粒及咸菜片, 這個湯底清香味濃的。叫來的配料有它們出場;鱔片,新鲜爽口, 長切片的厚度適中。水餃皇(半份), 附有四隻,餡料豬肉蝦肉筍段等豐富飽滿。竹笙釀蟹柳,是竹笙裏卷著條蟹柳, 這個其實口感不太配合的, 索了湯的味道也不錯。桂花蚌拼珊瑚蚌,來到的切片蚌們躺著碎黃芽白菜絲上, 鮮蚌們冇乜味道而是爽脆的。 黑豚肉片,色澤紅潤切片厚薄度剛好。油麥菜,鮮嫩而清洗乾淨的。火鍋醬油,每位收费22蚊,不供茶水, 飲料自叫,隨著叫來生啤同黑啤陪伴..
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