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2010-03-06
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遲慢板的團年飯~ 四人同行的晚飯。看完其他人在Open Rice 寫的意見，所以來嚐嚐，飯菜如下，拔絲咕嚕肉、半隻炸子雞，韮王瑤柱羮，上湯瑤柱浸芥蘭，小食(鴨胸)。我早上致电中出訂位，他們又話全滿。又唔覺吖。不過三圍枱當中多數是七位或十ニ位。炸子雞最先上桌，價錢$148，好香好脆，可惜：凍冰冰。第ニ味出場四個白飯，我同姐姐講要熱d的飯，唉又是凍，四碗飯當中，你飯多Ｄ，我就得半碗，飯又硬。(原來一個经理只做收錢，另外一個女部長要入房招待一桌十二位，其他姐姐兼職來的)。第三味韮王瑤柱羮，價錢$88 好味道。第一：夠熱先。第二：材料足(切絲功夫幼細)，想再加添，無囉，一人一碗。第四味拔絲咕嚕肉，食過五陵會，比較之下，這個比較乾身，我們有老人家就不喜歡吃這味菜。第五味上湯瑤柱浸芥蘭，菜好新鮮，又不太咸，適中。鴨胸中出太乾，五陵會比較佳。這頓晚膳，沒有口渴的味精，我亦沒有敏感。美中不足，我自携陳年潽里茶，沖水，沖到無咗，我地飲咗三壺咋。
看完其他人在Open Rice 寫的意見，所以來嚐嚐，飯菜如下，
拔絲咕嚕肉、半隻炸子雞，韮王瑤柱羮，上湯瑤柱浸芥蘭，小食(鴨胸)。
我早上致电中出訂位，他們又話全滿。又唔覺吖。不過三圍枱當中多數是七位或十ニ位。
炸子雞最先上桌，價錢$148，好香好脆，可惜：凍冰冰。
第ニ味出場四個白飯，我同姐姐講要熱d的飯，唉又是凍，四碗飯當中，你飯多Ｄ，我就得半碗，飯又硬。(原來一個经理只做收錢，另外一個女部長要入房招待一桌十二位，其他姐姐兼職來的)。
第三味韮王瑤柱羮，價錢$88 好味道。第一：夠熱先。第二：材料足(切絲功夫幼細)，想再加添，無囉，一人一碗。
第四味拔絲咕嚕肉，食過五陵會，比較之下，這個比較乾身，我們有老人家就不喜歡吃這味菜。第五味上湯瑤柱浸芥蘭，菜好新鮮，又不太咸，適中。鴨胸中出太乾，五陵會比較佳。
這頓晚膳，沒有口渴的味精，我亦沒有敏感。美中不足，我自携陳年潽里茶，沖水，沖到無咗，我地飲咗三壺咋。
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