駒記海鮮大排檔

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同事想一齊食番餐在無堂食前的晚餐😋，係住港島區又中意食海鮮，可以係灣仔搵到呢間食海鮮，見到門外有多款海鮮擺出嚟，好吸引，大家就決定入去食🙃薑蔥炒蟹，雖然係簡單煮法，但媽媽係做唔到嘅，蟹肉鮮甜，食海鮮都要有D肉落肚，哪左個黑椒牛仔粒，牛肉入晒味，粒粒仲大大粒，有咬口 蒜蓉開邊蒸蝦，蝦非常新鮮，唔會因為多蒜無蝦味，粉絲入晒味，粉絲簡直係個精華。象拔蚌刺身，呢款海鮮看似最易做，但其實係難做到片片咁薄，好考刀功架！象拔蚌好爽口，加入檸檬汁食可以帶出鮮味，完全無腥味。