燒鳥亭 (Closed)

在附近辦完事，與友人走過幾條街，又印度店又燒臘店又點心店……終於在一家日串燒店落腳，又是一次無心插柳之作。店子小小，頗有居酒屋的模式。環看食客，似乎一家或週末同事的不少。一場來到叫作燒鳥亭的地方，小人當然來一客燒鳥定食；友人則叫鳥他最愛的牛舌。先上的蕃茄沙律何其壯觀，四片蕃茄加些油醋汁，就是如此……侍應還隆而重之地頓在枱上說著：「蕃茄沙律」！小人心血少，當然不敢說錯，但似乎所謂的沙律還欠點點，那些「佬」形的侍應卻教人更為驚怕。燒物是沒問題的，少油多肉多汁。燒鳥定食當中小人最為驚嘆的是雞軟骨。以前小人是不吃雞軟骨的……但這舊一吃之下，綿綿的雞肉中有軟骨的咬口，是小人吃過最美味的雞軟骨！雞翼勁正，雞肝好香。友人叫的牛舌亦屬不差；大隻海蝦更是燒得脆的，連蝦殼都可以吃掉！失色的是冬菇雞肉飯，小人還以為是日本飯素的物體，飯無冬菇味無雞肉味。我們都慶幸加個甲羅燒。鹹香的蟹鮮是有汁的，蟹膏蟹肉都少，優勝之處是蟹有蟹味……單吃有點咸，撈著沒味的飯，竟是剛剛好。日本麵豉湯有兩小舊豆卜有些海帶，味道夠濃。甲羅燒正如剛才提及，味道較鹹，惟蟹味不足。最後的菠蘿又甜又腍又香又多汁，超正！只要不求服務，是滿意的一