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2024-05-02
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完全感覺唔到「屋」的感覺。只覺得是冇心機做，食物有一部份還可以，但營運和服務質素都好差。今日下午3半左右入到去落單，4個人等左好耐，主題PC狗飯唔上，無啦啦上左一件PC狗蛋糕，然後足足等左45分鐘，狂催之下飯才來。餘下的蛋糕，都要在狂問之下，最後等左一個鐘有多先來。最差的是，想自助倒水飲…隻隻杯都好污糟，餐具洗得好求其。嬲到費事飲水！其實，想做日式餐廳，要有家既感覺，清潔衛生方面，係唔可以咁「拿西」架，完全睇唔到個heart。如果等咁耐先上菜，一切都好乾淨、食物好味、我願意等，可惜唔係。「大媽」感覺的waitress服務一般，做甜品水巴的員工好忙。聽到隔離枱投訴上錯飲品？定係飲品冇味… 唔怪佢地，可能真係忙裡出錯、漏單、整錯野… 要怪就怪佢地公司請唔夠人。老實講，唔夠人，要請夠人。人是一間公司和業務的靈魂。P&L砌唔掂請多點人手，咁你就租個細d既舖，少d枱咪唔洗驚做唔切，或者cut單截人。依家真係好核突。洗返乾淨d餐具先啦唔該！
只覺得是冇心機做，食物有一部份還可以，但營運和服務質素都好差。
今日下午3半左右入到去落單，4個人等左好耐，主題PC狗飯唔上，無啦啦上左一件PC狗蛋糕，然後足足等左45分鐘，狂催之下飯才來。
餘下的蛋糕，都要在狂問之下，最後等左一個鐘有多先來。
最差的是，想自助倒水飲…隻隻杯都好污糟，餐具洗得好求其。嬲到費事飲水！
其實，想做日式餐廳，要有家既感覺，清潔衛生方面，係唔可以咁「拿西」架，完全睇唔到個heart。
如果等咁耐先上菜，一切都好乾淨、食物好味、我願意等，可惜唔係。
「大媽」感覺的waitress服務一般，做甜品水巴的員工好忙。聽到隔離枱投訴上錯飲品？定係飲品冇味… 唔怪佢地，可能真係忙裡出錯、漏單、整錯野… 要怪就怪佢地公司請唔夠人。
老實講，唔夠人，要請夠人。人是一間公司和業務的靈魂。P&L砌唔掂請多點人手，咁你就租個細d既舖，少d枱咪唔洗驚做唔切，或者cut單截人。
依家真係好核突。
洗返乾淨d餐具先啦唔該！
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