林洪記

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今日我同朋友一齊去咗林洪記食餐，佢哋搞咗個海鮮蒸氣放題，真係勁啊！咁多款海鮮任我揀，實在太開心。我哋坐低之後，迫不及待咁睇咗一眼餐牌。哇，真係豪華至極！有大頭蝦、生蠔、龍蝦、帶子同蟶子，全部新鮮又正宗。真係好難揀淨一樣海鮮，好彩有服務員幫手。我叫咗杯凍啤酒，為今晚海鮮大餐做個開胃。不一會，我哋嘅點心就上嚟喇。我揀咗大頭蝦，朋友揀咗生蠔同帶子，真係味道鮮美，鮮甜多汁。嗱，真係想將個海鮮咁樣生咬一口，好似係直接從大海捉返黎咁。食完頭盤，我哋又點咗龍蝦同蟶子。龍蝦肉質鮮嫩，夠彈牙，搭配啲醬汁，更加加倍美味。至於蟶子，經過蒸氣嘅烹調方式，令佢嘅鮮甜味更加凸顯出嚟，真係好過癮。最後，我哋叫咗份椒鹽瀨尿蝦，真係大啖一齊食。啲瀨尿蝦個個都好肥美，裡面嘅蝦肉咁鮮甜，配上椒鹽嘅調味，一啖入口，辣辣鮮香嘅味道令人回味無窮。整個用餐過程都好愉快，食物質素非常高，服務亦好到冇話講。