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2020-01-25
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元朗-古早坊:芝士味古早蛋糕($60)最近元朗多咗好幾間舖頭賣古早蛋糕,即係純雞蛋蛋糕啦,屋企附近都多咗間, 黃色的鋪面非常醒目突出,提供4款口味。我選的是芝士味, 蛋糕面層灑上澳洲巴馬臣芝士粉,入面夾著紐西蘭車打芝士片。一盒拿上手沉澱澱的,其實都幾大個,食落都覺得果然足料有份量,口感軟得來實在,有點濕潤感。我覺得呢間的最大特色是無添加色素、香精、防腐劑, 兼低糖不甜,味道偏淡而自然,有種古撲的純粹風味,用來新年宴客送禮也不錯,簡單來一片雞蛋糕,給小朋友/老人家吃最好不過!.PS. 前後只可擺三日
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