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Level4
雖然早有聽聞社企餐廳的員工多是一些弱勢社群或傷健人士,但可能這類社企餐廳都不是以牟利為主,所以宣傳上都不及一般利字行頭的食店,以至如果不刻意搬尋都不大知道它的存在,也因為沒有牟利這個主因,一直覺得社企餐廳的食物質素都是一般。但最近因緣際會得了數張社企的現金券,可用於指定的社企餐廳或雜貨店,在開飯網見到這社企餐廳評價不錯,就開展了我第一次燒顧社企餐廳的經驗。******************************有情有意位於紅磡火車站對面的置富都會,雖然是在7樓,但其實火車站一出來那一層已尋於7樓,而非G/F,所以其實走進置富都會後,一直往內走便到,非常好找。有情有意是一間聾人意大利餐廳,英文名叫Friends,大抵是希望店內的聾人店員和食客能透過一頓飯成為朋友吧!餐廳門面以白色為主調,門口中間有一白色雕花屏風,從縫隙間見到餐廳內部燈光昏暗,甚有格調,就跟一般西餐廳無異,如果不是預先知道這是社企餐廳,真是打破頭也想不到。 由於是平日12:00,所以餐廳才剛開門不久,一個食客也沒有。店內同樣以白色為主調,天花上掛上復古的水晶吊燈,跟想像中社企餐廳都是不懂包裝,食物和裝潢都是平平的印
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雖然早有聽聞社企餐廳的員工多是一些弱勢社群或傷健人士,但可能這類社企餐廳都不是以牟利為主,所以宣傳上都不及一般利字行頭的食店,以至如果不刻意搬尋都不大知道它的存在,也因為沒有牟利這個主因,一直覺得社企餐廳的食物質素都是一般。但最近因緣際會得了數張社企的現金券,可用於指定的社企餐廳或雜貨店,在開飯網見到這社企餐廳評價不錯,就開展了我第一次燒顧社企餐廳的經驗。

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有情有意位於紅磡火車站對面的置富都會,雖然是在7樓,但其實火車站一出來那一層已尋於7樓,而非G/F,所以其實走進置富都會後,一直往內走便到,非常好找。

有情有意是一間聾人意大利餐廳,英文名叫Friends,大抵是希望店內的聾人店員和食客能透過一頓飯成為朋友吧!餐廳門面以白色為主調,門口中間有一白色雕花屏風,從縫隙間見到餐廳內部燈光昏暗,甚有格調,就跟一般西餐廳無異,如果不是預先知道這是社企餐廳,真是打破頭也想不到。
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由於是平日12:00,所以餐廳才剛開門不久,一個食客也沒有。店內同樣以白色為主調,天花上掛上復古的水晶吊燈,跟想像中社企餐廳都是不懂包裝,食物和裝潢都是平平的印象大相徑庭。
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甫坐下,首先吸引視線的是這圖文並茂的墊枱紙,上面畫滿不同的調味料、餐具、飲料和生熟程度。因為據知餐廳有八成的員工都是失聰或弱聽人士(穿黑色製服者),他們都是靠手語和紙筆與食客溝通,對於不諳手語的一般食客,墊枱紙上的圖文在點餐時就能幫上大忙,只要手指指就能輕鬆點餐。
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餐枱上除了基本的調味料外,還有兩個牌子,一個寫著「點餐」,一個寫著「結帳」,只要在所需時候高舉適當的牌子,侍應離遠都會見到。
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午餐有九款選擇,已包括豬牛雞飯麵沙律,價錢由$56至$138,包餐湯、主菜和餐茶,也可加價要沙律和甜品
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餐牌背面也有多種手語教學,一般人當然未必能單靠這些圖示學懂手語,但看看也頗有趣的。
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除了咖啡或茶,餐廳還提供多款咖啡、特飲、沙冰、梳打和餐酒,可單點或加錢跟餐加配。
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南瓜湯

南瓜湯呈鮮橙黃色,湯頭頗為濃稠,入口有濃濃的南瓜甜味,味道不錯。
南瓜湯
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南瓜湯
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黑松露芝士和牛漢堡($98)

跟漢堡同上的,還有薯角和沙律菜。平常的餐廳單點一個和牛漢堡都要上百元,而現在$98已是套餐價。據聞餐廳員工都是同工同酬,不會因為員工殘疾而扣減工資,所以我有理由相信商場因為租戶為社企餐廳,租金方面有所節扣,所以餐廳的定價才可以比一般餐廳划算。
黑松露芝士和牛漢堡
$98
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和牛漢堡的份量絕沒有因為價錢而縮減,中間的漢堡肉目測也有2cm厚。
黑松露芝士和牛漢堡
$98
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芝士中間有一埋黑得發亮的黑松露,先把黑松露塗勻整塊芝士,黑松露的香氣已慢慢飄入鼻腔中。
黑松露芝士和牛漢堡
$98
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漢堡肉外層呈淺啡色,中間則是嫩紅色,但沒有血水流出。
黑松露芝士和牛漢堡
$98
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麵包稍微烘過,包皮微脆而中間軟綿,芝麻也因為烘過而香味更突出。漢堡肉肉質不會過乾,仍保有肉汁,口感軟嫩,加上半融的芝士,確是好吃。
黑松露芝士和牛漢堡
$98
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薯角還連著少許薯皮,炸至金黃色,香脆得來,薯味也香濃,調味適中不會過鹹,味道不錯。
黑松露芝士和牛漢堡
$98
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黑松露芝士和牛漢堡
$98
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黑椒德國豬手($86)

黑椒豬手份量同樣多。
黑椒德國豬手
$86
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豬手本身是跟薯菜,也可加$5轉配飯或意粉
黑椒德國豬手
$86
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除了薯角,豬手下還有茄子、翠肉瓜和紅蘿蔔。
黑椒德國豬手
$86
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豬手雖然沒有預先切開,但骨肉也很容易分開。切開豬手,肉質呈粉紅色,口感非常嫩滑,鹹度也適中,喜歡濃味的朋友,更可蘸隨豬手奉上的黑椒汁。豬手皮雖然不是脆口的,但厚厚的豬手皮口感頗煙韌,雖然皮上連著一層薄薄的肥膏,但只要用刀輕輕一切很容易就能把肥膏起出來。
黑椒德國豬手
$86
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凍檸茶
因為不想補太多錢,所以餐茶只選了不用加錢的凍檸茶。凍檸茶沒有苦澀味,茶味和檸檬味可以接受,格漿是另上,所以甜度也可以自己控制。
凍檸茶
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最後用光$200現金券後,只需補$2,純以味道份量裝潢而論,實屬非常划算,再加上社企餐廳的身份,頓覺這餐美味之餘,也更添意義。
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點餐時雖然是穿黑色製服的弱聽侍應下單,但在手指指加寫字下(想問豬手是否炸的),溝通方面其實問題不大,而且效率和服務也不比一般西餐廳差,如果到紅館看演唱會的朋友,絕對值得支持一下這社企餐廳。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-02-11
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$100
Recommended Dishes
南瓜湯
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