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2017-07-26
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無肉食! 咪唔食肉囉! 這一個是我茹素的宗旨。每一天的飲食，有肉不妨食，一天三餐沒有肉，又唔會食唔到飯的。是日家庭聚會，我們大伙兒就來到位於北角堡壘街的一家名字就叫《無肉食》的餐廳。《無肉食》，即係呢間餐廳唔會 serve 肉啦，唔 serve 肉，也即是這一家是素食餐廳。 其實，這餐廳早已經具有名氣，我絕對是遲來品味的一批素食朋友之一。餐廳名氣高的主要原因，就是他們是長期做自助餐的。而且價錢不貴，所以《無肉食》開張的初期，日日夜夜都有好多人排隊。 餐廳，就以近來極流行的工業風來做內部的裝修。簡簡單單的餐室，自助的食物就放在餐廳的正中心，無論你坐在餐廳的任何一方，都可以方便地取食。 無肉食，所以我們看到的就是簡單的蔬菜粉麵。蕃茄麵筋，炒麵，非常之受歡迎。 當然，炒河粉也是一個人人喜愛食的東西。畢竟，這些是主食。但當我夾起河粉時，才發現是河粉加腸粉，吃起來感覺更加之豐富豐足。 主要的熱食，其實都是蔬菜居多，以菜伴麵伴河粉，不需要素肉，不需要味道濃厚。素食向來就是清新加健康，多吃蔬菜，就是這餐廳帶給大家的訊息。 全是菜，冇啖好食。(好多未能茹素的人一定會咁講。) 事實上，此店提供不少的
是日家庭聚會，我們大伙兒就來到位於北角堡壘街的一家名字就叫《無肉食》的餐廳。《無肉食》，即係呢間餐廳唔會 serve 肉啦，唔 serve 肉，也即是這一家是素食餐廳。
其實，這餐廳早已經具有名氣，我絕對是遲來品味的一批素食朋友之一。餐廳名氣高的主要原因，就是他們是長期做自助餐的。而且價錢不貴，所以《無肉食》開張的初期，日日夜夜都有好多人排隊。
餐廳，就以近來極流行的工業風來做內部的裝修。簡簡單單的餐室，自助的食物就放在餐廳的正中心，無論你坐在餐廳的任何一方，都可以方便地取食。
無肉食，所以我們看到的就是簡單的蔬菜粉麵。蕃茄麵筋，炒麵，非常之受歡迎。
當然，炒河粉也是一個人人喜愛食的東西。畢竟，這些是主食。但當我夾起河粉時，才發現是河粉加腸粉，吃起來感覺更加之豐富豐足。
主要的熱食，其實都是蔬菜居多，以菜伴麵伴河粉，不需要素肉，不需要味道濃厚。素食向來就是清新加健康，多吃蔬菜，就是這餐廳帶給大家的訊息。
全是菜，冇啖好食。(好多未能茹素的人一定會咁講。) 事實上，此店提供不少的炸點，我每一次來，都發現被搶得一空。亦證明，香口的炸點，人人都喜歡。
另外，香煎的咸甜糕點。我發現也是全場大愛的食品。煎蘿蔔糕，大家可能覺得普通了一點，但馬蹄糕，及其他我連名都唔記得既傳統糕點，味道香甜，又可以重拾小時候的味道，開心。
拿回位的東西，往往都是大雜亂，咸食，都是以炒粉麵為主。然而，最吸引的都是炸雲吞，每一次有機會拿得到，都會拿。而有豆沙餡的迷你煎堆，也是十分之可口。
最後，還有海帶綠豆沙任食作庶甜品，煲得很濃，完全完美地起沙，香甜可口的中式糖水，不錯。
小小餐廳，選擇算是多的了。而且價錢上，經濟抵食。平平地，開心一個下午或一晚，《無肉食》是茹素朋友的好選擇。
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