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2017-11-22
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最先留意到呢間野係喺屯門，睇過張餐牌價位非常平民化，平均都係$50-60一個定食 包湯包甜品包伴菜，無奈次次都好多人所以一直無試過。咁岩今日喺荃灣早收工就同大人講想食，諗住6:45去排住隊等位，點知去到人唔多，唔洗等就入得仲睇梗食咩果時見到身後頻頻有人出入，望下原來有個自助區，無論麥茶、白飯、味噌湯同醬汁都可以自己添，好人性化呀不過可能始終係偏平價同自助式既餐廳，侍應計埋收銀都係得兩個一腳踢，嗌三次都未必得閒理你。餐具櫃裡既餐具衛生程度都麻麻，隻匙羹仲有啲殘留物喺度，食慾當堂減左半我同大人各點左個豐味雙盛（$48）同豪華海景丼（$58）。先講我果個，$48有雞扒又有秋刀魚真心抵到爛，條魚表皮煎得好香脆，但對於平時食得清淡既我黎講味道都偏鹹，而且碟唔大，容易沾到碟旁添置既鹽堆，鹹上加鹹。其實雞扒既照燒汁幾惹味，可惜雞扒本身過於肥膩，皮下脂肪極厚，佔左整體既40%而且雞皮煎得唔好，無香脆既感覺。整體感覺一般，勝在抵食。飯量偏細，岩哂中意食餸多過食飯既人（好似我咁），唔夠喉都可以自己添，好似隔離枱個中學生就添左滿滿三大碗！正值發育時期呀🤔🤔味噌湯，味噌味剛好唔會太濃，幾足料，裡面既湯料仲有三
睇過張餐牌價位非常平民化，
平均都係$50-60一個定食 包湯包甜品包伴菜，
無奈次次都好多人所以一直無試過。
咁岩今日喺荃灣早收工就同大人講想食，
諗住6:45去排住隊等位，
點知去到人唔多，唔洗等就入得
仲睇梗食咩果時見到身後頻頻有人出入，
望下原來有個自助區，
無論麥茶、白飯、味噌湯同醬汁都可以自己添，
好人性化呀
不過可能始終係偏平價同自助式既餐廳，
侍應計埋收銀都係得兩個一腳踢，
嗌三次都未必得閒理你。
餐具櫃裡既餐具衛生程度都麻麻，
隻匙羹仲有啲殘留物喺度，
食慾當堂減左半
豐味雙盛
$48
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我同大人各點左個豐味雙盛（$48）同豪華海景丼（$58）。
先講我果個，
$48有雞扒又有秋刀魚真心抵到爛，
條魚表皮煎得好香脆，
但對於平時食得清淡既我黎講味道都偏鹹，
而且碟唔大，容易沾到碟旁添置既鹽堆，
鹹上加鹹。
其實雞扒既照燒汁幾惹味，
可惜雞扒本身過於肥膩，
皮下脂肪極厚，佔左整體既40%
而且雞皮煎得唔好，無香脆既感覺。
整體感覺一般，勝在抵食。
飯量偏細，岩哂中意食餸多過食飯既人（好似我咁），
唔夠喉都可以自己添，
好似隔離枱個中學生就添左滿滿三大碗！
正值發育時期呀🤔🤔
味噌湯，味噌味剛好唔會太濃，幾足料，裡面既湯料仲有三文魚添。
毛豆，呢樣邊度食都差唔多。
甜品係奶凍黎，奶味重幾香，份口都順滑，但以panna cotta黎講就太液態，好似凝固時間唔夠。
豪華海景丼
$58
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名符其實都幾豪華，
有蝦有海蝦有魚生仲有勁大堆蘿蔔絲
大人話海鮮都ok新鮮，
但當然唔係同高級刺身比啦。
偷食左一隻蝦同帶子，
唔算厚肉，幾新鮮，唔會擺到好乾身咁。
賣單連加一百二蚊左右，
食物質素唔差過元氣同小型日本餐廳，
性價比係高既
下次黎會想食埋個芝士豬扒
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