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2017-12-22
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今天是冬至，俗話說"冬大過年"。約了同事一起去吃一頓好吃的午餐。傳統中國人，一向覺得過節一定不能沒有雞。細心體貼的同事，在訂位時已幫我預留了無骨海南雞脾飯，因為知道我不喜歡雞胸肉。這家餐廳在晚上是一間酒吧，燈光偏昏暗，吃飯談心的氣氛很好。由於一早訂了餐，我們坐下不久，飯餐已經送上。整個套餐有一碟雞、一碗雞油飯、甜品和餐飲，份量十足。雞脾的賣相很好，雞皮又黃又有光澤。伴碟菜也很足，有生菜、青瓜和蕃茄。先試ㄧ口雞肉，很滑很香。還配有两款醬汁以供選擇，薑茸汁不但能去除雞的腥味，還能突出鮮味;酸辣汁配上鮮雞，令人胃口大開。雞油飯粒粒金黃，香味四溢。吃ㄧ口雞，再吃一口飯，好滿足呀!吃完飯，再來一碗甜香的椰汁西米露，滿足了我們女孩的第二個胃。感覺完美!
傳統中國人，一向覺得過節一定不能沒有雞。細心體貼的同事，在訂位時已幫我預留了無骨海南雞脾飯，因為知道我不喜歡雞胸肉。
這家餐廳在晚上是一間酒吧，燈光偏昏暗，吃飯談心的氣氛很好。由於一早訂了餐，我們坐下不久，飯餐已經送上。整個套餐有一碟雞、一碗雞油飯、甜品和餐飲，份量十足。雞脾的賣相很好，雞皮又黃又有光澤。伴碟菜也很足，有生菜、青瓜和蕃茄。先試ㄧ口雞肉，很滑很香。還配有两款醬汁以供選擇，薑茸汁不但能去除雞的腥味，還能突出鮮味;酸辣汁配上鮮雞，令人胃口大開。雞油飯粒粒金黃，香味四溢。吃ㄧ口雞，再吃一口飯，好滿足呀!
吃完飯，再來一碗甜香的椰汁西米露，滿足了我們女孩的第二個胃。感覺完美!
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