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2020-12-19
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Food Garden ETC位於D2 Place一期 行完手作市集黎食相當之fit 餐廳裝潢簡約 以黑色為主調 梳化位都幾舒適⠀Lunch set 包 田園沙律or是日餐湯 主菜 鮮果冰茶 仲可以加錢嗌埋甜品𝒜𝓅𝓅𝑒𝓉𝒾𝓈𝑒𝓇 ⠀田園沙律沙律比想像中大份 沙律菜新鮮唔苦澀 用上黑醋調味 相當開胃ℳ𝒶𝒾𝓃⠀⠀▪️美國牛肉漢堡配芝士、煙肉、薯條 $98牛肉嗌咗五成熟 生熟程度啱啱好 切開會見到粉嫩既紅色 肉質軟嫩富肉汁 略嫌牛味偏淡牛肉外層裹滿半融芝士 但對於重口味人士而言 調味都係淡咗小小煙肉大大塊 偏軟身 如果可以煎得香口脆身啲就好啦⠀當中加有生菜蕃茄 爽口生洋蔥 口感豐富之餘 油膩感亦唔太高 麵包鬆軟得黎唔會太空氣感 整體食落濕潤唔會好乾薯條外脆內軟 調味十足⠀▪️香港飼養無激素西班牙黑毛豬鞍架配芒果莎莎醬 $138黑毛豬 無非洲豬瘟、無雌激素、無抗生素殘餘及瘦肉精 食都食得安心初初切既時候 以為會好韌好柴 因為真係岀盡九牛二虎之力先切得開 但係入口有驚喜！黑毛豬鞍架 肉質紮實唔柴有咬口 富肉汁 帶黑椒香 調味十足 配埋甜甜地既芒果莎莎 食落又幾清新特別鍾意旁邊既意式青瓜 爽口之餘 索
位於D2 Place一期 行完手作市集黎食相當之fit 餐廳裝潢簡約 以黑色為主調 梳化位都幾舒適⠀
Lunch set 包 田園沙律or是日餐湯 主菜 鮮果冰茶 仲可以加錢嗌埋甜品
𝒜𝓅𝓅𝑒𝓉𝒾𝓈𝑒𝓇
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田園沙律
沙律比想像中大份 沙律菜新鮮唔苦澀 用上黑醋調味 相當開胃
ℳ𝒶𝒾𝓃⠀
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▪️美國牛肉漢堡配芝士、煙肉、薯條 $98
牛肉嗌咗五成熟 生熟程度啱啱好 切開會見到粉嫩既紅色 肉質軟嫩富肉汁 略嫌牛味偏淡
牛肉外層裹滿半融芝士 但對於重口味人士而言 調味都係淡咗小小
煙肉大大塊 偏軟身 如果可以煎得香口脆身啲就好啦⠀
當中加有生菜蕃茄 爽口生洋蔥 口感豐富之餘 油膩感亦唔太高 麵包鬆軟得黎唔會太空氣感 整體食落濕潤唔會好乾
薯條外脆內軟 調味十足
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▪️香港飼養無激素西班牙黑毛豬鞍架配芒果莎莎醬 $138
黑毛豬 無非洲豬瘟、無雌激素、無抗生素殘餘及瘦肉精 食都食得安心
初初切既時候 以為會好韌好柴 因為真係岀盡九牛二虎之力先切得開 但係入口有驚喜！
黑毛豬鞍架 肉質紮實唔柴有咬口 富肉汁 帶黑椒香 調味十足 配埋甜甜地既芒果莎莎 食落又幾清新
特別鍾意旁邊既意式青瓜 爽口之餘 索滿肉汁
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𝒟𝑒𝓈𝓈𝑒𝓇𝓉⠀
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▪️焦糖燉蛋 $20⠀
焦糖燉蛋質地軟滑 質地較一般既稠蛋味非常濃郁 甜度低 略嫌焦糖面偏厚
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