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2024-12-22
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燒烤店經常食完都有一陣油煙味，但呢度通風系統做得非常好，完全無令人不適嘅油煙味。上菜效率亦非常高，加上「生啤🍻買一送一」優惠，每次嚟都坐到full哂。✩鹽燒雞皮 $22 鹽燒雞軟骨 $18，外皮燒得香脆，鹽味恰到好處，唔會覺得油膩。✩ A4和牛 $58 牛舌芯 $28 係每次必叫，和牛入口即化，油脂分佈均勻，牛舌芯亦完全無渣，非常滿足。 ✩鹽燒豚肉荔枝卷 $22 ，荔枝嘅甜味中和豚肉油膩感，係Top3最愛之一。✩海鮮類都十分出色，蒜蓉燒蠔 $48 肉質飽滿，而浜燒活北寄貝 $58鮮味十足，尤其鹽燒白鱔 $48肉質細嫩，鹽燒將鮮美完全帶出。 ✩雞皮墨魚滑 $38，雞皮香脆，內裡墨魚滑口感彈牙，創意十足。✩焦糖青蘋果鵝肝 $108亦係亮點之一，焦糖的甜味與青蘋果的酸味互相平衡，鵝肝入口滑嫩，搭配多士的香脆口感，層次豐富。✩明太子愛好者一定會叫埋明太子雞腿肉 $28 和 明太子飯團 $38，雞腿肉嫩滑，飯團外層微脆，淋上濃郁明太子醬，用呢個主食做ending非常滿足～
燒烤店經常食完都有一陣油煙味，但呢度通風系統做得非常好，完全無令人不適嘅油煙味。
上菜效率亦非常高，加上「生啤🍻買一送一」優惠，每次嚟都坐到full哂。
✩鹽燒雞皮 $22 鹽燒雞軟骨 $18，外皮燒得香脆，鹽味恰到好處，唔會覺得油膩。
✩ A4和牛 $58 牛舌芯 $28 係每次必叫，和牛入口即化，油脂分佈均勻，牛舌芯亦完全無渣，非常滿足。
✩鹽燒豚肉荔枝卷 $22 ，荔枝嘅甜味中和豚肉油膩感，係Top3最愛之一。
✩海鮮類都十分出色，蒜蓉燒蠔 $48 肉質飽滿，而浜燒活北寄貝 $58鮮味十足，尤其鹽燒白鱔 $48肉質細嫩，鹽燒將鮮美完全帶出。
✩雞皮墨魚滑 $38，雞皮香脆，內裡墨魚滑口感彈牙，創意十足。
✩焦糖青蘋果鵝肝 $108亦係亮點之一，焦糖的甜味與青蘋果的酸味互相平衡，鵝肝入口滑嫩，搭配多士的香脆口感，層次豐富。
✩明太子愛好者一定會叫埋明太子雞腿肉 $28 和 明太子飯團 $38，雞腿肉嫩滑，飯團外層微脆，淋上濃郁明太子醬，用呢個主食做ending非常滿足～
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