上海婆婆 (上水廣場) (Closed)

第一次來上水廣場，朋友就帶我來探「婆婆」，這婆婆拿手上海菜，今晚就等我一試。《紅油炒手 $46/6粒》辛辣的情度比水煮牛多少許，皮溥內裡也有新鮮食材，可再挑選。《上湯小籠包 $36/4》皮沒有很薄但也算是適中，包著鮮甜的肉粒和湯，很有肉味。《黃金炒飯 $70》飯炒得乾身，色澤黃金吸引，當中有火腿粒、蝦肉、蛋和提子作配料，簡簡單單有嚼感。《雪菜炒炒皮 $60》雪菜很提味，味道很足令味淡的炒皮變得惹味，而且沒有很油，油水剛剛好。《南瓜餅 $43/4粒》鮮豔的橙色南瓜餅買相很吸引，咬下去是煙煙勒勒但很好沒有黏牙。南瓜餅內裡是紅豆，但包著紅豆的位置有點硬。服務：職員有禮。