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2018-09-30
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和朋友飯敍，選了這間有懷舊裝修的餐廳。餐具幾特別，看似瓦的食具，其實是膠造的！先來一個三蔥牛仔骨：三蔥應該是京蔥、洋蔥和大蒜， 加了特製的醬汁 ，特別juicy，牛仔骨不肥膩，又不韌，味道香香甜甜。花雕醉雞翼: 花雕酒味不會太濃烈 ，但淡淡的酒味同雞翼是一個好配搭，雞翼皮爽爽的，肉很滑。臘味煲仔飯：熱騰騰的飯有淡淡的燒焦飯味，飯裏面有臘腸、潤腸和臘肉， 全部都已切好一片片 ，所有的香味滲落了入白飯裡， 再配上煲仔飯豉油 ，色香味俱全。 最好的是飯並沒有因為臘味而很油。竹笙杞子京湯浸時菜：有竹笙、杞子 、白菜、雜菇 ，配上一個濃濃的菜湯 ，不油膩，清清甜甜真的好味。竹笙更吸收了所有菜的精華，美味可口，我們結果整個菜湯飲清光。還有透心涼的紅豆冰奶茶：珍珠奶茶飲得多，這個飲品把兩種有香港特色的飲品合二為一，奶茶味濃郁， 紅豆夠綿，幾啱key。
餐具幾特別，看似瓦的食具，其實是膠造的！
先來一個三蔥牛仔骨：三蔥應該是京蔥、洋蔥和大蒜， 加了特製的醬汁 ，特別juicy，牛仔骨不肥膩，又不韌，味道香香甜甜。
花雕醉雞翼: 花雕酒味不會太濃烈 ，但淡淡的酒味同雞翼是一個好配搭，雞翼皮爽爽的，肉很滑。
臘味煲仔飯：熱騰騰的飯有淡淡的燒焦飯味，飯裏面有臘腸、潤腸和臘肉， 全部都已切好一片片 ，所有的香味滲落了入白飯裡， 再配上煲仔飯豉油 ，色香味俱全。 最好的是飯並沒有因為臘味而很油。
竹笙杞子京湯浸時菜：有竹笙、杞子 、白菜、雜菇 ，配上一個濃濃的菜湯 ，不油膩，清清甜甜真的好味。竹笙更吸收了所有菜的精華，美味可口，我們結果整個菜湯飲清光。
還有透心涼的紅豆冰奶茶：珍珠奶茶飲得多，這個飲品把兩種有香港特色的飲品合二為一，奶茶味濃郁， 紅豆夠綿，幾啱key。
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