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2022-12-21
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天氣凍除了打邊爐最好選擇莫過於韓燒,今日相約住大埔的好友一起去大擦一餐, 喜歡這裏充滿韓國氣氛,食物有水準,店員親切一坐下店員奉上前菜,包括泡菜,爽口芽菜和美味海帶,再來一個擺得精美的頭盤,每款牛肉各有特色,我就喜歡吃肉質比較軟熟的熟成澳洲牛肩,熟成和牛,114日熟成美國西冷,A4黑毛和牛肩胛肉,A4黑毛和牛三角腩,好友就喜歡吃比較有口感的M7澳洲和牛上頸脊,M6和牛下腹腩,澳洲和牛脷,霜降小牛排,梨泰院牛排骨,無骨牛肋肉,雪花和牛片,鹿兒島牛柳, 食左一半尼個牛陣頭盤, 再加上三片厚厚的熟成澳洲和牛(每2位200g)已經有點飽不過都不能錯過美味的五花腩,燒出來的那份豬油香味和微焦的口感,放在生菜上點上醬油加入蒜片,真是回味無窮天氣凍一定要吃暖暖的湯,最喜歡吃韓國料理,材料豐富又健康,通常湯類只有泡菜豆腐,估不到有多款選擇,海鮮湯,人蔘雞湯, 真露蜆湯,最後選了牛骨雪濃湯,香滑的奶香加入大蔥牛骨香味,暖胃又可口,還有很多有水準的韓式料理想吃,但太飽了,還是留待下次再臨食燒肉飲燒啤,啤酒加燒酒去韓國學懂這樣飲
一坐下店員奉上前菜,包括泡菜,爽口芽菜和美味海帶,再來一個擺得精美的頭盤,每款牛肉各有特色,我就喜歡吃肉質比較軟熟的熟成澳洲牛肩,熟成和牛,114日熟成美國西冷,A4黑毛和牛肩胛肉,A4黑毛和牛三角腩,好友就喜歡吃比較有口感的M7澳洲和牛上頸脊,M6和牛下腹腩,澳洲和牛脷,霜降小牛排,梨泰院牛排骨,無骨牛肋肉,雪花和牛片,鹿兒島牛柳, 食左一半尼個牛陣頭盤, 再加上三片厚厚的熟成澳洲和牛(每2位200g)已經有點飽
不過都不能錯過美味的五花腩,燒出來的那份豬油香味和微焦的口感,放在生菜上點上醬油加入蒜片,真是回味無窮
天氣凍一定要吃暖暖的湯,最喜歡吃韓國料理,材料豐富又健康,通常湯類只有泡菜豆腐,估不到有多款選擇,海鮮湯,人蔘雞湯, 真露蜆湯,最後選了牛骨雪濃湯,香滑的奶香加入大蔥牛骨香味,暖胃又可口,還有很多有水準的韓式料理想吃,但太飽了,還是留待下次再臨
食燒肉飲燒啤,啤酒加燒酒去韓國學懂這樣飲
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