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2019-07-04
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熱石牛排係香港興左好一排，一直未去試，今次就決定自己一個去獨食。一黎到，因為自已獨食既關係，就去坐左係窗邊睇下街景咁。環境都唔錯，睇落開左唔算耐，周圍都幾乾淨。我點左無骨牛小排，套餐，無張添加。佢好快就送左沙拉黎，椰菜為主，醬汁有兩種，自已隨便落。其實我都幾鐘意呢種自已黎既方式，對自己口味一啲。牛排送上黎之前，就拎左個圍裙俾我，話我著白色衫，怕我彈到一身都係，都幾好幾貼心。呢度黎個溫馨提示，佢食牛排都有一個自助既調味料吧，俾你自已任選。種類仲好多，有十種左右，當然佢有廚師推介同客戶推介兩種建議，但心大心細既我都係呢啲醬料面前猶豫左好一陣。所以，建議大家，上牛排之前就好去選醬汁啦，唔係搞得太耐就怕牛排太熟啦。黎到主菜—牛排。我點既係300g既份量，個人覺得呢個份量絕對夠鐘意食肉既女士們食。但如果你係男既，我反而建議你點兩種200g既牛排，一黎價錢同400g既差唔多，甚至再少啲，二黎又可以試多種牛排，三黎可以食飽啲。我覺得咁樣會更夠喉。牛排既口感方面，我覺得都十分唔錯，啖啖肉之餘，我聽足侍應建議，食一啖先切一啖，而唔會好似平時咁一次過切曬，咁就避免左肉汁流失，同熟到老曬既問題啦。味道方面，
一黎到，因為自已獨食既關係，就去坐左係窗邊睇下街景咁。環境都唔錯，睇落開左唔算耐，周圍都幾乾淨。
我點左無骨牛小排，套餐，無張添加。
佢好快就送左沙拉黎，椰菜為主，醬汁有兩種，自已隨便落。其實我都幾鐘意呢種自已黎既方式，對自己口味一啲。
牛排送上黎之前，就拎左個圍裙俾我，話我著白色衫，怕我彈到一身都係，都幾好幾貼心。
呢度黎個溫馨提示，佢食牛排都有一個自助既調味料吧，俾你自已任選。種類仲好多，有十種左右，當然佢有廚師推介同客戶推介兩種建議，但心大心細既我都係呢啲醬料面前猶豫左好一陣。所以，建議大家，上牛排之前就好去選醬汁啦，唔係搞得太耐就怕牛排太熟啦。
黎到主菜—牛排。我點既係300g既份量，個人覺得呢個份量絕對夠鐘意食肉既女士們食。但如果你係男既，我反而建議你點兩種200g既牛排，一黎價錢同400g既差唔多，甚至再少啲，二黎又可以試多種牛排，三黎可以食飽啲。我覺得咁樣會更夠喉。
牛排既口感方面，我覺得都十分唔錯，啖啖肉之餘，我聽足侍應建議，食一啖先切一啖，而唔會好似平時咁一次過切曬，咁就避免左肉汁流失，同熟到老曬既問題啦。
味道方面，我覺得牛排同佢張紙建議既醬汁都幾夾，陪起上黎好食好多，而且可以試多種口味。而我個人覺得辣味噌最濃味，岩曬重口味人士。
總括黎講，呢一餐我都幾滿意，食物唔錯之外，職員都好親切，主動話你知點食先最好食，唔使我食錯方法，浪費曬啲錢同塊牛排。
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