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2019-12-21
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上星期去數碼港探朋友,佢問我想食咩,我二話不說話想食日本野,然後佢就帶我去佢平時食開既奧壽司。餐廳好間感好大而且寧靜,好適合同三五知己傾下計食下野。食物方面選擇亦多,除左壽司刺身,仲有鍋物、串燒、熟食,就算唔食生既朋友黎呢度都唔洗愁。講下野食先壽司盛合(特上) - 賣相十分靚仔,$280有十款壽司,刺身魚澤鮮明,厚度亦夠。中拖羅甘香、海膽鮮甜、三文魚子飽滿、爽海蝦爽甜,每款壽司都水準不錯。呑拿魚壽司 - 另外追加兩件,食後口腔充滿餘韻。忌廉香蒜酒煮蜆 - 個汁好creamy帶濃濃酒香,用黎點蒜蓉包食實在太好食!(事後忍唔住叫多款有蒜蓉包既菜式繼續點汁)蜆肉肥美,酒味滲透卻不失海水鮮味。牛脷串 - 厚切牛舌配上黑椒海鹽調味,燒得恰到好處,牛舌爽口無筋,推介。炸魷魚鬚 - 炸得香口,佐酒神物。雲丹蟹粥 - 略帶金黃的雲丹蟹粥,粥香滑軟綿,帶有微微鮮味,不錯。總括黎講幾滿意佢既食物,雖然價錢唔算平,但用料唔錯,熱食同燒物都顯出廚師功架。唯一可以改善既卡位既sofa都坐得幾唔舒服,下次黎會坐其他位。
餐廳好間感好大而且寧靜,好適合同三五知己傾下計食下野。食物方面選擇亦多,除左壽司刺身,仲有鍋物、串燒、熟食,就算唔食生既朋友黎呢度都唔洗愁。
講下野食先
壽司盛合(特上) - 賣相十分靚仔,$280有十款壽司,刺身魚澤鮮明,厚度亦夠。中拖羅甘香、海膽鮮甜、三文魚子飽滿、爽海蝦爽甜,每款壽司都水準不錯。
呑拿魚壽司 - 另外追加兩件,食後口腔充滿餘韻。
忌廉香蒜酒煮蜆 - 個汁好creamy帶濃濃酒香,用黎點蒜蓉包食實在太好食!(事後忍唔住叫多款有蒜蓉包既菜式繼續點汁)蜆肉肥美,酒味滲透卻不失海水鮮味。
牛脷串 - 厚切牛舌配上黑椒海鹽調味,燒得恰到好處,牛舌爽口無筋,推介。
炸魷魚鬚 - 炸得香口,佐酒神物。
雲丹蟹粥 - 略帶金黃的雲丹蟹粥,粥香滑軟綿,帶有微微鮮味,不錯。
總括黎講幾滿意佢既食物,雖然價錢唔算平,但用料唔錯,熱食同燒物都顯出廚師功架。唯一可以改善既卡位既sofa都坐得幾唔舒服,下次黎會坐其他位。
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