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2013-03-17
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上環西環看似好近, 但小妹對西環卻十分陌生! (好似大鄉里出城咁!) 這次有幸得到公關部的邀請到西環試試西班牙菜式, 對我來說可謂十分新鮮。幸在公司附近可乘坐10號巴士到達店子附近, 約行5分鐘便到, 滿方便的!店內環境燈光較暗, 屬浪漫情調格局, 每張桌上都放了小型蠟燭擺設, 岩晒情侶浪漫撐檯腳。店子全以英語溝通, 對於小妹這種英文較弱的人, 幸好有中文餐牌幫了我! 餐前麵包法式餐包, 但不是熱且較乾身, 又沒有牛油之類提供..所以食左一件便放棄。雜錦海鮮湯 $65和友人叫了一碗share, 店員十分細心的預先幫我們分成兩碗。海鮮湯像雜菜湯般酸酸甜甜的且濃稠, 當中材料有蝦肉等, 質素不錯。西班牙風味薄切野生黑毛豬 $175食友們知道小妹鍾情ham, 便提議小妹必食這個! 小妹當然舉卻贊成! 不知何時開始, 愛上了ham那種鹹香的味道, 真係食極都唔厭!這盤黑毛豬ham份量不少, 約十塊的ham配上少許芝麻菜 (火箭菜)。火箭菜特別之處會有種芝麻香氣, 提昇味道; 黑毛豬ham色澤紅潤, 油脂分佈適中, 少少一片充滿著ham的濃郁甘香和鹹香, 鹹香久久不散! 如能有蜜瓜配合相信會更錦
上環西環看似好近, 但小妹對西環卻十分陌生! (好似大鄉里出城咁!) 這次有幸得到公關部的邀請到西環試試西班牙菜式, 對我來說可謂十分新鮮。幸在公司附近可乘坐10號巴士到達店子附近, 約行5分鐘便到, 滿方便的!
店內環境燈光較暗, 屬浪漫情調格局, 每張桌上都放了小型蠟燭擺設, 岩晒情侶浪漫撐檯腳。店子全以英語溝通, 對於小妹這種英文較弱的人, 幸好有中文餐牌幫了我!
餐前麵包法式餐包, 但不是熱且較乾身, 又沒有牛油之類提供..所以食左一件便放棄。
雜錦海鮮湯 $65和友人叫了一碗share, 店員十分細心的預先幫我們分成兩碗。海鮮湯像雜菜湯般酸酸甜甜的且濃稠, 當中材料有蝦肉等, 質素不錯。
西班牙風味薄切野生黑毛豬 $175食友們知道小妹鍾情ham, 便提議小妹必食這個! 小妹當然舉卻贊成! 不知何時開始, 愛上了ham那種鹹香的味道, 真係食極都唔厭!這盤黑毛豬ham份量不少, 約十塊的ham配上少許芝麻菜 (火箭菜)。火箭菜特別之處會有種芝麻香氣, 提昇味道; 黑毛豬ham色澤紅潤, 油脂分佈適中, 少少一片充滿著ham的濃郁甘香和鹹香, 鹹香久久不散! 如能有蜜瓜配合相信會更錦上添花!
烤魷魚配橄欖蒜檸汁 $69熱辣辣的烤魷魚圈, 外層炸粉夠薄身, 香口非常。
白酒香煎海鱸配薯仔蘆筍 $155兩大件海鱸剛好和友人share, 魚肉以白酒一拼煎得略帶金黃, 魚肉十分鬆化嫩滑, 配上美國薯仔和充滿著口感的蘆筍, 十分好吃!
整體食物不錯, 感覺食材是用上上盛材料烹調, 侍應們都帶著笑容,服務亦不錯, 唯地點較不就腳, 相信有不少客人是靠口碑而來的, 加油。
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