Coffeeholic (Closed)

難得叮叮想過一個悠閒的假日，帶她到上環的咖啡店享受一下。這間店在精品咖啡熱潮可算是元老級，最可貴是仍然屹立於此。 意大利燴牛肋條+香脆意式麵包+牛油果沙律+旋風薯意式麵包是黑色的麵糊做成，的確鬆脆又有麵包香，配搭牛油果更是一絕。欣賞牛油果醬上有松子，更添健康感。有溫泉蛋、雜菌菇及蕃茄醬燴製而成，味道豐富、口感亦有層次。秘製無骨雞腿配蕃茄醬意大利粉賣相比西餐廳不分上下，有火箭菜及香料作點綴。雞腿味道夠，只不過雞腿周邊部份overcooked，有點美中不足。最後最後最後，一定要點焦糖咖啡！從來未見過如此120分的咖啡，無論外型、味道、比例及心思都是難以忘懷。焦糖擠在杯的底部，令人呷下時感受到苦與甜，另外拉花也是比什麼打卡熱點的咖啡來得好。除此之外，這間小店的主打有美式或台式All Day Breakfast，帶給客人多元素的感覺，選擇亦多多。希望小店能繼續發揚美好的咖啡文化。