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2024-01-08
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講起今次齋食「寬巷子」嘅台式火鍋,起初喺朋友圈內見到好多人分享,諗住去搵吓新鮮感🔥。果真,入到去嗰陣,滿屋都暖笠笠,好似返到屋企咁嘅feel。第一彈,當然係攞哂麻辣鴛鴦鍋啦!湯底真係辣到震撼到我個味蕾,但又唔係辣到出汗嗰種,岩岩好,攪到人欲罷不能。火鍋料選擇咗滑盛合,嗰個彈牙口感,出奇地滑,真係令人心癢癢嘅。至於玫瑰枝香,見到嗰一片片嘅豬肉鋪得好似藝術品咁,一夾上嚟,即刻覺得有種嘆為觀止嘅感覺🌹,煮完之後,肉嘅香味四溢,入口即溶,完美喇!與其講佢係普通食評,唔如講係暢遊味蕾嘅探險,真係食到心情都開朗咗,下次仲想再嚟挑戰下其他嘅火鍋配料,尋找更多美味驚喜!👅💥
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