火山石石鍋手打烏冬專門店 (Closed)

今晚同老婆大人睇完戲，去左女人街搵食。因為天氣凍左，我地決定去食碗熱辣辣嘅烏冬。八點半去到等左15分鐘左右就有位坐，好快我地就點左兩款豚骨湯烏冬同一份炸餃子。湯底其實無咩豚骨味，烏冬好彈牙，扺讚！豚肉都幾入味，不過得四舊仔，比較孤寒。其實全靠個照燒汁，又係得四小舊，雞肉質地普通。炸得都尚算香脆，有少許肉汁，配以餃子汁提升不少肉味。價錢又相議。總括黎講質素尚可，最緊要個湯食到尾都保持到溫度。價錢亦比尖沙咀赫德道嗰間好出名嘅烏冬店平。店內亦有其他湯底選擇，下次試其他湯底再評。