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2014-08-14 635 views
去過西灣河太安樓掃街嘅都知太安樓卧虎藏龍,汰弱留強下只有真材實料先留得低。日前經過炸品店隔離,開左呢間新舖,"台灣手抓餅",八卦期間老闆娘客氣送上試食,感覺似唔油膩嘅千層蔥油餅。單餅只係$12,每種配料不過$10,好奇底下叫左一份餅 + 燒雞肉 + 甜粟米 + 煙肉,約$30。等左5分鐘左右,期間見老闆將麵糰撻落鐵板,又壓又推,娛樂性十足,放上餡料,再澆上沙律醬同辣粉,熱辣辣嘅手抓餅就到手喇。充滿沙律醬同辣粉嘅手抓餅,意外地香脆甜辣,非常惹味。餡料量多,但聚於底部,粟米的確非常甜,同手抓餅好夾。非常熱,由第一啖到最後都仲係燙口!相信來緊嘅冬天呢間店應該會非常受歡迎,至少我嘅回頭率肯定高! 不過喺網上搜尋底下,發現屯門都有間同名店,可能係分店吧! 再搜尋下,驚見台灣內地都有呢個手抓餅商標,究竟係大家就地取(素)材,定真係超大型連鎖店呢 (笑)
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去過西灣河太安樓掃街嘅都知太安樓卧虎藏龍,汰弱留強下只有真材實料先留得低。日前經過炸品店隔離,開左呢間新舖,"台灣手抓餅",八卦期間老闆娘客氣送上試食,感覺似唔油膩嘅千層蔥油餅。單餅只係$12,每種配料不過$10,好奇底下叫左一份餅 + 燒雞肉 + 甜粟米 + 煙肉,約$30。
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等左5分鐘左右,期間見老闆將麵糰撻落鐵板,又壓又推,娛樂性十足,放上餡料,再澆上沙律醬同辣粉,熱辣辣嘅手抓餅就到手喇。
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[性價比 : 高]
充滿沙律醬同辣粉嘅手抓餅,意外地香脆甜辣,非常惹味。餡料量多,但聚於底部,粟米的確非常甜,同手抓餅好夾。非常熱,由第一啖到最後都仲係燙口!
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相信來緊嘅冬天呢間店應該會非常受歡迎,至少我嘅回頭率肯定高! 不過喺網上搜尋底下,發現屯門都有間同名店,可能係分店吧! 再搜尋下,驚見台灣內地都有呢個手抓餅商標,究竟係大家就地取(素)材,定真係超大型連鎖店呢 (笑)
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2014-08-13
Waiting Time
5 Minutes (TakeAway)
Spending Per Head
$30 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 手抓餅