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2018-12-25
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上星期六於27度高溫下跟好友在視佳廊 Sky Lounge嘆了個很優雅的The Signature D法式香檳下午茶慶祝冬至，作為聖誕的前哨這個下午茶除了送上美味外，更送上美美的聖誕禮物喔！ 皆因下午茶是跟法式設計珠寶品牌Didier Dubot，以品牌的SIGNATURE D標誌為題聯手推出The Signature D法式香檳下午茶。 The Signature D法式香檳下午茶收費＄338/ 位，由即日起至2019年1月31日供應，吃罷下午茶還可獲贈DIDIER DUBOT團隊設計的絲巾，連同鍍14K玫瑰金拼珍珠D字絲巾扣(價值＄890)！那有這麼超值的事情啊！ 下午茶已包有優雅的Perrier Jouët香檳，配上酒店頂層的維港美景，視覺跟味覺也同樣享受！大家高興的碰杯後便悠閒哋享用美味點心。 以一貫小雀的三層架連同鬆餅五鹹四甜的點心送上，每件也個子健碩好夠睇頭耶。 先來吃美味的鹹點五件中內有件炸香草羊肉球配酸奶，不吃羊肉的我交予喜歡的朋友去欣賞啦。 而可愛的小手選上西芹蟹肉法包，煙韌的小法包内有清香的西芹蟹肉餡，又估唔到西芹和蟹肉可以如此合拍。 而我就最喜歡香草醃帶子
皆因下午茶是跟法式設計珠寶品牌Didier Dubot，以品牌的SIGNATURE D標誌為題聯手推出The Signature D法式香檳下午茶。
The Signature D法式香檳下午茶收費＄338/ 位，由即日起至2019年1月31日供應，吃罷下午茶還可獲贈DIDIER DUBOT團隊設計的絲巾，連同鍍14K玫瑰金拼珍珠D字絲巾扣(價值＄890)！那有這麼超值的事情啊！
下午茶已包有優雅的Perrier Jouët香檳，配上酒店頂層的維港美景，視覺跟味覺也同樣享受！大家高興的碰杯後便悠閒哋享用美味點心。
以一貫小雀的三層架連同鬆餅五鹹四甜的點心送上，每件也個子健碩好夠睇頭耶。
先來吃美味的鹹點五件中內有件炸香草羊肉球配酸奶，不吃羊肉的我交予喜歡的朋友去欣賞啦。
而可愛的小手選上西芹蟹肉法包，煙韌的小法包内有清香的西芹蟹肉餡，又估唔到西芹和蟹肉可以如此合拍。
而我就最喜歡香草醃帶子配合桃，軟綿有彈性的帶子咬口柔和，味道鮮香很討人歡喜！
最後鹹香的西班牙火腿配櫻桃蘿白，和鮮豔奪目的紅菜頭三文魚撻配酸奶，味道也相當不俗整體鹹點也十分出色。
小巧的鬆餅配上香滑的Clotted Cream和果醬，那個味道總是教人開心的！
甜品以充滿聖誕氣氛的紅、綠色作主調，又來嚐一嚐那款能奪我芳心啦！
耀眼的開心果朱古力棒先聲奪人，朱古力味道濃郁香口，棒底的朱古力脆脆更是當中亮點太美妙了！
再來酸香的檸檬榛子忌廉撻吃下醒胃，而紅桑子朱古力榛子脆餅聖誕樹則貌美如花，味道不會過甜挺可愛。
而雲呢拿馬卡龍亦香氣不俗，最後那黑加侖子燕麥乳酪杯味道清怡，每逢佳節倍思親，其實近來心裡十分掛念車車，可幸吃罷甜點感覺輕鬆了不少，多謝好友們的陪伴令我過了一個開心的下午！！
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