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2019-09-25
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人見人愛酸菜魚 酸菜魚的重點顯然在於酸菜和魚。酸菜味道淡淡的感覺普通。雖然湯汁夠酸味,但湯汁的酸味應不是全來自酸菜。魚肉大大片感覺略厚,吃下去十分有滿足感,整體尚算可以。黯然銷魂炒飯 炒飯用了欖菜、蝦仁、紅蘿蔔、菜粒、蛋等炒成,材料簡單但味道不錯。店家把飯炒得粒粒分明,但略油膩。清炒萵筍絲 看似簡單的菜式,其實很考功夫。萵筍絲需用刀平均地切,才能令口感一致,可惜這裡的萵筍絲略粗。調味各方面略為單調。
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